肉桂油：**食品添加剂，防腐保鲜、增香定香

时间：2015-04-23

产品名称：肉桂油（ Cinnamon oil )
产品别称：玉桂油、桂皮油
原料：由樟科植物肉桂的干燥枝、叶经水蒸气蒸镏得到的挥发油
性状：黄色或黄棕色的澄清液体；有肉桂的特异香气。露置空气中或存放日久，色渐变深，质渐浓稠
机理：肉桂油通过扩张末稍血管和刺激粘膜，能有效促进血液循环，缓和的刺激肠胃功能，帮助肠胃排气，避免肠胃痉挛。还能通过保护、刺激胰岛β细胞而增加血清胰岛素的含量，增强细胞对胰岛素的反应，加速分解糖分达20倍，并减少肠内葡萄糖摄入量而产生抗糖尿病效应。肉桂油中含有很强的抑菌活性，对食品中常见污染菌大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌等*杀菌作用，还能抑制黄曲霉、毛霉、青霉等多种霉菌生长。肉桂油中含有丰富的类黄酮等抗氧化物质，可消除强氧化性的自由基，有保鲜食物、延缓衰老的功效。
功效：
食疗作用。味辛、甘，大热。具有补火助阳、引火归源，散寒止痛，活血通经之功效，上能助心阳、中可温脾阳，下会**阳。也有降血糖、降血脂的作用，并改善胰岛素功能。用于阳痿，宫冷，腰膝冷痛，肾虚作喘，阳虚眩晕，目赤咽痛，心腹冷痛，虚寒吐泻，寒疝，奔豚，经闭，痛经等症，驱风健胃效果尤为显着。
2、防止食物腐烂霉变、氧化，有效延长食品的保质期和新鲜度，是一种**、*、绿色、符合*规定的保鲜防腐剂。
3、肉桂粉具有浓郁的肉桂香气和甜辣味，可用作香精香料在食品及**生产过程中广泛使用，使食品及**具有*特的风味。
用途：适应于食品加工中香料香精、防腐保鲜工艺的要求，主要用于软饮料、糖果、罐头食品、焙烤食品、酒类和烟类等，用于调配**、饮料、酒、牙膏用香精。
用法用量：防腐保鲜以及香料香精用途，根据加工具体工艺要求使用。食疗作用一次较多0.2ml，一日较多0.6ml，十倍开水冲服。
注意事项：一般人群均可食用。但阴虚火旺、里有实热，血热妄行及孕妇不宜服用。
保质期：24个月，室温避光、冷藏保存更佳。
如您有这方面的需要,请电联本人.
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词条
词条说明
肉桂油|肉桂醛的应用
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