一袋面\50斤:按平均市场价85元算,一袋面可以做125斤左右凉皮,用丰鹏凉皮机一袋面粉可做130-150斤凉皮,较少130斤。
工人工资:一个人每小时10元。2个人=20元。
煤炭费:12元,(按,炭800元\吨算,液化气贵些,天然气较便宜:每小时5元)
电费:2+1=3元(洗面机加凉皮机一小时共用电费)
油钱:10元 (食用油)
85(面粉)+20(工资)+10(煤)+3(电)+10(油)=130元
以上我们得出结论,做一袋面凉皮加上工人工资的全部成本是130元左右。如果您不用工人,每袋面可以省去20元。下面我们来算赚多少钱就很简单了,无论你是按张卖,还是按斤卖都可以马上算的出来。
根据各地客户的卖价依次列举;
按张卖:
一张半斤,一袋面较少做260张。
一张批发1元=260元。 260-130=130元。 (批发一袋面赚130元)
一张批发1.2元=312元。 312-130=182元。 (批发一袋面赚182元)
一张卖1.5元=390元。 390-130=260元。 (批发一袋面赚260元)
按一天批发5袋面举例说明:
一张卖1元,一天批发5袋面可赚130×5=650元
一张卖1.2元,一天批发5袋面可赚182×5=910元
一张卖1.5元,一天批发5袋面可赚260×5=1300元
按斤卖:
一袋面正常做130斤
一斤批发价1.8元=234元 234-130=104元。
一斤批发价2元=260元 200-130=130元。
一斤批发价2.5元=325元 325-130=195元。
按一天批发5袋面举例说明:
一斤凉皮批发1.8元 一天批发5袋面纯利润一天可赚 520元
一斤凉皮批发2元 一天批发5袋面纯利润一天可赚 650元
一斤凉皮批发2.5元 一天批发5袋面纯利润一天可赚 975元
通过以上准确计算得出以下两点结论:
一、按张批发凉皮比按斤卖利润要高。
二、一天批发3袋面以下的利润没有零售一袋面赚的多。(但是零售一天能卖一袋面的店面可不好找,批发比较自由不需要找门面,每天让工人做出来一送就完事儿。各有各的好处。创业的您自己抉择。)
一般来说,一个县城每天较少有2000-5000斤的批发量。一个地级市较少每天有1-3万斤的批发量。
鸿远有很多客户一天批发十几袋面的、二十几袋面的有很多,还有每天做4 50袋面的。一年赚几十万,上百万的比比皆是。
词条
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