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奶制品分为几类? 第—类是液体奶:主要是包括巴氏杀菌奶.**高温瞬间灭菌(UHT)奶、酸奶等。 第二类是奶粉类:它是以生鲜牛奶为原料,除去其中水分耐城的粉末状数制品.可以添加—定数量的植物或动物蛋白质、脂肪、维生素矿物质等配料。产品主要包括全脂奶粉、脱脂奶粉、全脂加相知奶粉、调味奶粉、婴幼儿配方奶粉和其他配方奶粉。 第三类是炼乳类:炼乳是种浓缩型牛奶,人们用它佐餐加入咖啡或作食第四类是乳脂肪类:是
全脂奶粉是指以生鲜奶为原料,经过浓缩,喷雾干燥制成的粉末状食品;脱脂奶粉是指以鲜牛奶为原料经脂肪分离、浓缩、喷雾干燥制成的粉末状食品。 从营养成分上看,全脂奶粉是生鲜牛奶仅仅除去水分的产品.具有生鲜牛奶所有的一切营养成分.只是由于干燥失去了一部分热敏性的维生素,如维生素C。从营养价值上看全脂奶粉营养全面均衡.适合于一般消费者食用:报参 奶扫5药含量低蛋白质含量较
2014年12月10日下午2:30分,经过悉心准备,永利新品招商会在湖北武汉纽宾凯润丰国际大酒店正式拉开帷幕,本次大会由河北糖酒周刊与漯河市永利食品有限公司联合主办,会议取得圆满成功! 此次招商大会主要面对湖北各地区,受邀前来参会的意向经销商约150多家,公司给予全程热情接待及贴心服务。
巴氏杀菌奶指对生鲜牛奶采用高温(一般为72℃85℃)的巴氏杀菌法加工成的牛奶。巴氏杀菌既能够达到安全饮用标准,又能较大限度的保留生鲜牛奶的营养和风味,巴氏杀菌奶—般采用玻璃瓶.塑料袋或纸盒等包装形式式。巴氏杀菌法由法国微生物学家路易·巴斯基发明而得名.巴氏杀菌奶有何优缺点巴氏杀菌奶的优点:既可以杀死所有的致病菌,又较好地保存了牛奶的营养与**风味。缺点:杀菌后仍存在部分耐热细菌,因此要求在260
公司名: 漯河市永利食品有限公司
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