“老吴,往这边喂食,我要逮几只……”记者在通江县春在乡茶叶梁山的土鸡养殖场见到吴俊璋时,他正在抓鸡。身为四川省巴山娃食品开发有限公司董事长,这些又苦又累又脏的活儿本来是可以不用干的,但吴俊璋却说:“创业路上,事必躬亲。” 吴俊璋出生于通江县双泉乡,1998年国企改革后外出闯荡,先后在深圳、惠州、重庆等地打拼,10多年的时间里,他从普通工人做到了职业经理人,年薪达到40万元。就在事业有成时,他却毅然辞职,回到老家养起了巴山土鸡。 “身在职场,经常会在外面应酬,但很少能吃到家乡的生态食品。”在外地做职业经理人时,吴俊璋十分怀念家乡土特产的味道,他每到一个地方都会留意有没有老家土鸡,“很可惜,在外面真的很难吃到真正的土鸡。” “如果我把老家的生态鸡、腌腊制品开发出来,在沿海一带的市场前景肯定相当大。”瞅准商机的吴俊璋不顾亲友的反对,毅然决定养殖巴山土鸡。2009年初,吴俊璋在通江县春在乡租赁了三百多亩林地准备先把养殖场建起来,但他没有想到,创业路上困难重重。 “养殖场区缺水,道路一直没有修通,农村电力没有**。” 听说吴俊璋要在水不通、路不通、电不通的地方搞养殖,亲戚朋友们更是不看好,连他的姑父王克荣都骂他是疯子。 **着压力和不信任,吴俊璋开始投入资金搞水、电、路等基础设施。 2009年12月,吴俊璋花二十多万元购买了当地农户的五千多只土鸡,打算等春节行情好的时候再卖出去,可因冷冻技术不到位,绝大多数鸡都腐烂了。 “本来流动资金就少,好不容易找来的二十多万又打了水漂。”吴俊璋至今想起那次事件,仍心有余悸。 事后,吴俊璋找到了有养土鸡经验的刘俊书,让他担任技术场长。半年后,刘俊书不仅解决了养殖土鸡的技术问题,还把养殖场管理得有声有色。 但销售问题随之而来。由于吴俊璋养殖的土鸡周期长、成本高,在大型批发市场销售失利后,他重新定位,拓展高端市场。“找了一家以土鸡为主打菜的餐厅,利用餐厅顾客的口碑效应,我的土鸡很快便打入餐饮行业。” 从养殖到销售,吴俊璋感到“养土鸡”并不简单。他开始学习研究,到处寻找巴山土鸡的原种,打算建立属于自己的品牌。 2010年下半年,吴俊璋再次投入资金养殖3万只土鸡,建立了一个年生产能力800吨的食品加工厂,生产大巴山特色山鸡、腊肉、香肠等产品,开了专卖店,还把产品送到巴中和成都等地十几家大型超市销售,2010年销售额**过500万元。 2011年5月,四川省巴山娃食品开发有限公司落户通江县工业园区。至此,吴俊璋“品牌梦”得以实现。 品牌已经建立,产品销售也不错,可吴俊璋并不满意。 “我发现网络销售市场空间大。”吴俊璋请来十多年前在自己手下工作、擅长网络销售的贾晓春。2012年,仅通过贾晓春搭建的网络平台,销售额就有750万元,产品卖到全国各地。 有了良好的口碑和稳定的销售渠道后,吴俊璋决定继续发展壮大。他先后在通江县双泉乡、春在乡、回林乡等多个乡镇建立了林下土鸡养殖场,培育养殖大户50多户,带动养殖农户650户,解决农村富余劳动力1800余人。 如今,吴俊璋建起了畜产品加工企业,开发了**土鸡、**土鸡蛋、风干鸡、腌腊肉等系列产品40多个品种,实现了加工畜禽产品800余吨的产业规模,目前产品销售到珠海、广东、北京、山东等大城市。 “2015年,我将在民胜镇方山村建一个巴山土鸡原种场,计划实施一个一千亩林下循环经济产业园。”对于公司的未来、产业链的发展和老百姓的致富路,吴俊璋在心中绘下蓝图,“再增加一条生产线,通过巴山土鸡的保种育种到深加工到市场,形成完整的产业链条,更好助推区域畜禽产业发展,带动更多老百姓致富增收。” 记者手记 放弃高薪回乡创业,需要勇气;带动村民致富,需要智慧;发展家乡畜禽产业,需要责任和担当。在吴俊璋身上,记者看到了这样的勇气、智慧和担当,更看到了当地老百姓致富增收的希望。 相信未来,吴俊璋一定能带着“巴山娃”成就自己的人生价值和理想追求。
词条
词条说明
芦花鸡为我国土生鸡种,体型椭圆而大,单冠,羽毛黑白相间,公鸡斑纹白色宽于黑色,母鸡斑纹宽狭一致。该鸡体型一致,特点是颈部挺立,稍显高昂。前躯稍窄,背长而平直,后躯宽而丰满,腿较长,尾羽高翘,体形呈元宝状。这种鸡味美肉佳,据有药膳作用,保健功效,肉质细腻而精道。成年公、母鸡体重分别为 2.5 kg、2 kg。 一、外形特征 横斑羽是该鸡外貌的基本特征,全身大部分羽毛呈黑白相间、宽窄一致的斑纹状。母鸡
1、温度过高或过低;由于雏鸡神经系统发育尚未完全,对温度的调节机能较弱,还难以适应外界温度和湿度的急剧变化。温度过高或受热时,雏鸡呼吸频速,张口呼吸,呈现呼吸困难,体温升高,足肢不完全或完全麻痹,躯干和颈部肌肉痉挛。死后剖检可见脑膜充血和点状出血,大脑充血和水肿。温度过低雏鸡受冷时,拥挤成堆,羽毛松乱,发抖,神态抑郁,有时出现痉挛,呼吸频率减慢。急性病程通常几小时即死亡。死后剖检可见皮下、肌肉、
对于在大型的养殖场合中土鸡苗在环境山坡过于大的情况中,不利于在人工的养殖,那么如何才能加强了在养殖的过程中合理的进行饮食的调配和照料呢?对于在封闭式的养殖过程中根据了在环境中的需求用途中,加强了在生理机的繁殖中扩大了养殖的场合。 **点:容易管理和环境优质的性能:对于在养殖土鸡苗的过程中,起到了节约环境和通过了人工的操作系统中加强了在养殖中提高了在鸡苗中容易生长的优势,提高了在土鸡苗养殖中容易管
狮头鹅为中国农村培育出的较大优良品种鹅,也是世界上的大型鹅之一。原产地为广东饶平县溪楼村,全身羽毛均为棕褐色,因成年鹅的头形如狮头而得名,是中国较大的鹅种,较重者可达二十公斤。狮头鹅的肉味跟一般鹅不同,肉松软且鹅味重。 1、基本介绍 狮头鹅为中国农村培育出的较大优良品种鹅,也是世界上的大型鹅之一。原产广东饶平县浮滨乡。多分布于:澄海、潮安、汕头市郊。该鹅种的肉瘤可随年龄而增大,形似狮头,故称狮头
公司名: 昆明市官渡区海舟禽苗经营部
联系人: 袁霞
电 话: 0871-63577363
手 机: 13700609192
微 信: 13700609192
地 址: 云南昆明官渡区小板桥织布营社区343号
邮 编: 650200