鲍鱼的养殖过程中饲料成本占了相当大(50-60%)的比例,不同养殖户差异很大,影响鲍鱼饲料利用率的因素很多,许多因素往往交叉重叠。据有养鲍经验的技术*做了多次试验认为,在较好的养殖水平下,大约30斤的龙须菜长1斤鲍鱼;福州海景生物科技有限公司的海景成长片,大约是2斤半长1斤鲍鱼。 表2 鲍鱼不同饲料的蛋白质含量 饲料品种 蛋白质含量(%) 水分(%) 质量 鲜海带 1.2 91 季节短 干海带边 5.2 22-25 质量参差不齐 江篱菜 1.0 93 季节短,价格波动大 紫菜(干) 26 12 价格高 麒麟菜(鲜) 1.1 91 季节短,不适合鲍鱼摄食 海景成长片 30 <11 质量、价格稳定,有** 从上表可见,从蛋白质的投入量看,鲍鱼饲料的蛋白投入量并不比江篱少。因此按技术要求使用鲍鱼饲料,能够满足鲍鱼正常生长。投多了不但浪费,同时也会因残饵的发臭变质引起鲍的死亡损耗。因此,只有正确使用海景饲料,才能达到节约成本。鲜菜的价格是随行就市的,而饲料的价格是稳定的,不能单单从一个层面上来计算成本,要考虑许多相关因素进行科学比较。如: : 1.鲍苗的品种和质量 购入的鲍苗,其亲鲍是否优秀,鲍苗生长是否健康,是影响饲料利用率的首要因素。若是种质严重退化的亲鲍繁育的后代,其生长缓慢,饲料利用效率较低。在稚鲍培育期间要尽量避免用抗菌素浸泡,特别是一些国家禁用药物浸泡的鲍苗会出现生长不良,只吃不长的现象。一些养殖户都有过一样的投料、一样的养殖,但幼鲍的生长会差异很大的经验教训。其实问题主要就是出在苗种上! 2.海区环境 不同海区、不同盐度、大小潮期、甚至同一海区,不同鱼排位置。由于水质(包括盐度、水温、污染程度、泥沙含量、海流状况等)不同,其饲料利用率,生长速度都有比较大的差别。现实中一些养殖户会反映,别人排上的鲍好养,因为位置好,水流好,让别人先占了就是这个道理。 3.养殖模式 鱼排筏式吊养鲍笼、外海区缆绳吊样等不同养殖模式,因水质不同、投喂方式不同、管理精细程度不同、也会一定程度地影响鲍饲料利用率。现在普遍人都认为精养池的成本高,不太适合成鲍养殖,也有一些养殖户也会进行多种模式的轮换。 4.养殖技术 养殖技术的好坏,尤其是饲料投喂技术,直接影响养殖成本。目前投喂鲜海带、龙须菜、江篱基本上采用饱和喂养。这在鲜菜价格低廉,水温低时是可行的。但在鲜菜价格高时或投喂海景片状饲料时一定要考虑适量科学投喂,八九分饱是较经济的投喂量,避免过量投喂造成浪费,特别是夏季高水温时要注意以预防饲料的变质。同时也要避免投料量不足,造成鲍鱼生长缓慢,用于基础代谢部分饲料的比例过高。在夏季高温期,要注意根据气候、水温、大小潮水、鲍的吃食活动情况灵活掌握投饵量,并调整投饵间隔时间;如每3天投一次料。不论是饲料,还是海带边、龙须,以够吃不剩料为好,避免残饵变质造成危害和浪费,大潮水、风浪大、淤泥多时适当少投饲料等。投喂量与间隔时间是要根据自己养殖情况及时调整的,投料**定要用水冲洗笼子,清理残饵。 5. 管理水平 海区筏式鲍鱼养殖的管理,既要科学,又要精细。首先要提高员工的责任心,保证每笼鲍鱼都能吃得到饲料,不漏喂、少喂、多喂。对鲍鱼的投料管理,目前大多数的养殖户都是采用承包模式,但除给*员工按投喂笼的数量进行计件工资外,还应该强调投喂质量,如是否遵守投喂量,死鲍、残饵是否清理干净等。这些因素恰恰是跟鲍鱼的生长关系较大的。按现有的养殖规模一般都是成千上万串,不可能管理得那么到位,只能靠*员工自觉性,因此选择好员工是养殖能否赚钱的根本。*二,在饲料品种的选择、使用上也要根据不同饲料的市场行情,鲍鱼的不同养殖阶段,科学合理安排。如在幼鲍刚购回分箱时,使用海景成长片有利于幼鲍开口吃料,生长整齐。三个月后当新鲜龙须菜便宜时改喂海带或龙须菜,就可降低使用成本。但干海带和龙须菜一定要挑选质量好或新鲜的菜,有些干海带边时间已经存放久,出现发霉或变质的不能投喂鲍鱼。
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词条说明
海景鲍鱼片状饲料产品是福州海景生物科技有限公司和福建农林大学鲍鱼营养*团队共同开发的新一代鲍鱼饲料,用户可以根据鲍鱼养殖的不同海区不同养殖模式、不同规格鲍鱼灵活选用产品。 1.新一代海景片状饲料———新特色 ★ 饲料生产许可证新 企业严格遵守新《饲料和饲料添加剂管理条例》,按
鲍鱼的养殖过程中饲料成本占了相当大(50-60%)的比例,不同养殖户差异很大,影响鲍鱼饲料利用率的因素很多,许多因素往往交叉重叠。据有养鲍经验的技术*做了多次试验认为,在较好的养殖水平下,大约30斤的龙须菜长1斤鲍鱼;福州海景生物科技有限公司的海景成长片,大约是2斤半长1斤鲍鱼。 表2 鲍鱼不同饲料的蛋白质含量 饲料品种 蛋白质
海景高温片在夏季的正确使用 1、夏季就选择海景高温片 目前福建省不同养殖区大都养殖北方品种的鲍鱼,如皱纹盘鲍,日本盘鲍,以及杂交鲍。他们大多数的适宜水温在20℃左右,当水温过高时会产生热应激,引起食欲下降,抵抗力下降。对不良水质的适应性变差,易感染各种疾病,生产出现停滞。同时夏季海水水质较差,病菌的比较活跃,还有可能受到赤潮影响。因此一些养殖场采用多种方法来*渡夏。
成鲍料——短期强化育成的较佳选择 有研究报道认为贝类对饵料中不同蛋白的需求也与贝类的大小和年龄有关。同一种鲍鱼体型小的与体型大的对蛋白需求不同,体重为7.4~l4.2g的鲍鱼生长速率随蛋能比(PE)提高而提高。在饵料蛋白含量44% .脂肪含量6%时生长速率达到高峰。在贝类发育阶段中对蛋白质需求量的不同也间接反映在与蛋白质有关的营养指标中. &n
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