大连某盐业公司订购成员味素调味品生产线

时间：2016-03-03

近日，大连某盐业有限公司向成员干燥采购了味素调味品生产线，总额近百万元。目前设备已进入制作流程，将于3月中旬交货。

这条生产线我们从原料入库开始到成品出料都进行了精心设计，全套生产线设备中包括了**粉碎机，高速混合机，旋转制粒机，振动流化床干燥机，方形震荡筛。该设备组合是依据“粉碎、混合、制粒、烘干、筛分”的工艺设计流程择取配置的。这套调味料生产线都将在密闭的环境中完成，有效地防止了物料与空气间的交叉感染，完全确保了作业环境清洁及产品的质量。

味素即味精，是调味料产品中的一种。其主要成分为谷氨酸钠，谷氨酸钠是一种氨基酸的钠盐，是一种无色无味的晶体，是国内外广泛使用的增鲜调味品之一。它是以粮食（玉米或大米）为原料，通过微生物发酵、提取、精制而生产出来的产品，易溶于水，20℃时溶解度为71.7g/100ml，微溶于无水乙醇。调味料属于食品行业，对产品的质量、环境要求都是相当高的。

味素振动流化床主要由干燥加热系统、干燥主机、除尘系统、冷却系统、排风系统、控制系统等组成。采用饱和蒸汽加热，其主要工作原理为物料自进料口进入机内后，在振动力作用下，物料沿水平方向抛掷向前连续运动，热风向上穿过流化床和湿物料进行换热，湿空气经旋风分离器除尘后由排风口排出，干燥物料由排料口排出。

此次设计的味素调味品生产线中振动流化床主要有以下特点：

1、设备采用分段进风的形式，设计了预干燥段、强干燥段及冷却段。不仅预防了“喷粉现象，而且使物料在不同的状态下都能有合适的干燥温度和干燥风量，从而达到一种理想的干燥效果。

2、加大了上床体高度，提高了流化空间，在提升干燥效果的同时大大减小了细粉排出量。

3、根据味素干燥特性，流化床的床板采用组合型床边结构，既保证了物料前进速度，又保证了物料干燥效果。

4、系统减震采用德国进口空气弹簧减震器，减震效果好，设备运行平稳，且可以使设备开停机过程中快速越过共振区。

新年伊始，“成员”在全面收获2015年丰硕成果的同时，着眼未来，吸食企业运营过程中沉淀的宝贵经验，用前瞻性的目光为实施新年新计划而洒墨挥毫，制定了一系列的具有现实指导意义的规章制度，以期完善自我、更上崭新台阶。

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