50升50L塑料桶的使用是否可以长期存放食用油呢？

时间：2016-11-06

我们知道食用油是人们日常生活中必不可少的食物，也是提供人体热能和必需脂肪酸，促进脂溶性维生素吸收的重要食物。现在超市中所卖的食用油，大多是用塑料瓶存放，很多家庭买回油后，可能会倒入50升塑料桶中，那么对于50升塑料桶是否可以长期存放食物油呢？

现在的50升塑料桶一般使用聚对苯二甲酸乙二醇脂材料经过注塑成型制成，桶底印有pet标志，矿泉水和饮料瓶也基本使用这种材料。若长时间存放食用油，就会使塑料中所含的低分子物质被浸溶出来，产生一股熏人的蜡味，不仅影响到食用油的质量，而且用这种油做的菜自然也就不好吃了。盛油的50升塑料桶一般透明度高、易于老化，也易受氧气和紫外线作用，发生氧化腐败，加快聚合物碳键断裂，使得有害物质如乙烯溶解出来，造成慢性中du。由此可以得知对于50升塑料桶的应用并不适合长期存放食用油。

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