巢蜜！如何分辨优伪、真假？

时间：2016-07-04


巢蜜！直白的说就是装满蜂蜜的蜂巢。蜂巢是啥？蜂巢就是蜂蜡。蜂蜡从何而来？蜂蜡是否可以食用？蜂蜡对人体有无损害？

一、蜜蜂筑巢的材料——蜂蜡

是由适龄工蜂腹部的四对蜡腺分泌出来的一种脂肪性物质。蜜蜂在筑巢时，蜜囊中充满了蜂蜜，经过一系列化学反应。变成了含有复杂成分的一种液状蜡质。这种液状蜡质由蜡腺分泌以后，通过细胞孔渗出，与空气接触，便凝结成蜡鳞。

工蜂的泌蜡能力与日龄有关。8~12日龄的工蜂蜡腺较发达。理论上推算，蜜蜂筑巢分泌1kg蜂蜡需要3.035kg蜂蜜。实际消耗3.5~3.6kg，因为蜜蜂将蜂蜜转化为蜂蜡的生理活动和筑巢时的运动，需要消耗一部分能量。

蜜蜂在筑巢时，特别注意节省材料（蜂蜡）。因为这些材料都是用自己的口粮换来的。巢房壁的厚度仅为（0.065~0.081）mm之间。很多人要问，为什么不是标准厚度？道理很简单，蜜蜂是根据外部蜜源状况来做调整的，蜜源茂盛，食物充足，自然会把巢筑的更结实一些。反之，就要节约材料，保持足够的强度即可。

二、蜂蜡是否可以食用？对人体是否有损害？

可以食用，对人体无害。广泛运用与工业、农业和医药行业。具有抗炎、抗氧化和调节胆固醇代谢等多种功效、以及显着的护胃功效。

注意：市面**行的意蜂巢蜜。其中巢础（就是人为了蜜蜂方便筑巢而为其加工制作的筑巢的基础，含石蜡。 石蜡是从石油、页岩油或其他沥青矿物油的某些馏出物中提取出来的一种烃类混合物，主要成分是固体烷烃，无臭无味，为白色或淡黄色半透明固体。石蜡是非晶体，但具有明显的晶体结构。另有人造石蜡。 ）中蜂嗅觉很灵敏，含石蜡的巢础上他们坚决不筑巢。

了解了蜜蜂筑巢的习性以及材料的来源，我们再来看如何分辨巢蜜真假。

1、价格：假设蜂蜜的价格为60元。一斤巢蜜，其中蜂蜜含量约0.6~0.65斤，按0.6斤计算。价格为36元。0.4斤蜂蜡需要消耗0.4*3.5=1.4斤蜂蜜。折合价格应该为：84元。36+84=120元。

那么某某巴巴上面30元的巢蜜怎么来的？请允许我再：呵呵……

2、蜂巢巢房厚度。这个就一定是需要经验和比较的。如果相同价格的巢蜜，明显两种巢房壁厚度有差异呢，那么巢房壁厚度厚的巢蜜品质要好。

3、其实行业内的人都明白。一般在蜜源茂盛时节养蜂人根本不愿意去做巢蜜的，即使做，也是做着玩玩的。根本不可能大批量的去生产。因为即使波美度36度的水蜜也是有人等着收购的。大宗蜜源，意蜂可以天天取这种蜜，一箱一天取二、三十斤。真金白银就来了。要是做巢蜜，10多天时间做出一斤来。获得的经济效益根本赶不上天天摇取蜂蜜。没有人会和钱过不去，更没有人花足够大的力气去获得与之效益不符的收益。方箱活框技术的使用，就是为了减少蜜蜂消耗蜂蜜持续筑巢，从而提高蜂蜜产量。试问那个养蜂人愿意蜜蜂天天筑巢而少获得蜂产品、蜂蜜？

4、蜜源枯竭期，有闲、有时间、有蜜蜂……哄着蜜蜂玩，弄点巢蜜哄着消费者玩……蜜源枯竭期，蜜蜂的感知能力是很强的，他们能敏锐的感觉到外部食物的缺乏，所以这个时间段他们筑巢，巢房壁的厚度明显会薄很多……

任何造假都是利益驱使的，所谓有钱能使磨推鬼。分离蜜做不好呢，就弄点巢蜜玩。其实造假的套路都是一样的。主要就是抓住消费者不懂行这一点进行忽悠！

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