食品中有害物质有哪些

时间：2020-01-05

食品中有害物质有哪些？


食品污染物定义：

食品在从生产、加工、包装、贮存、运输、销售直至使用等过程中产生的或有环境污染带入的非有意加入的化学性危害物质。（农药残留、兽药残留、生物毒素及放射性物质污染除外）


污染物范围i：

铅、铬、镉、汞、砷、锡、镍。管控范围及**详见《GB 2762-2012》


检测对象：

谷物、蔬菜、水果、豆类、肉类及制品、水产及制品、蛋及制品、调味品、饮料等。详见《GB 2762-2012》

成都检测中心多年从事有害重金属及**物的检测服务，拥有丰富的检测经验和进口先进的实验设备，可以提供快速的有害物质检测服务。

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词条
词条说明
热处理‘正火’的目的与用途
正火有以下目的和用途。 ① 对亚共析钢，正火用以消除铸、锻、焊件的过热粗晶组织和魏氏组织，轧材中的带状组织；细化晶粒；并可作为淬火前的预先热处理。 ② 对过共析钢，正火可以消除网状二次渗碳体，并使珠光体细化，不但改善机械性能，而且有利于以后的球化退火。 ③ 对低碳深冲薄钢板，正火可以消除晶界的游离渗碳体，以改善其深冲性能。 ④ 对低
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