酱料行星搅拌锅炒锅搅拌形式:从搅拌形式上,要适合于酱料如辣椒酱,香菇酱等高粘度大,易粘锅,易糊锅物料的特点。搅拌必须充分,均匀。*好是360度搅拌,搅拌叶片和搅拌齿贴合紧密。而行星搅拌炒锅以其斜行星搅拌形式较早由德国技术人员研发生产的液压高粘度物料搅拌炒锅,应运而生。搅拌匙子为聚四氟材质,环保五毒,耐高温,符合国家食品要求。酱料搅拌炒锅锅体选择。高端的搅拌形式,必须要高端的锅体作为主体。而日本在锅体半球形封头方面技术先进,做工*确严谨。所生产的的锅体光滑平整洽恰满足了行星搅拌锅对锅体的严格要求。于是日本锅体几乎成了行星搅拌锅锅体的*一选择。
酱料搅拌炒锅的控制调节:人们总是希望在操作的过程中,有更多地可以自动控制的部分,以减少人员操作所带来的影响。此酱料搅拌炒锅可变频调速,搅拌臂自动抬起,自动倒料。更是根据不同客户对自动化程度的不同需求,定制生了多种类型的设备。得到了广大客户的**。安全系数高,设有缺相保护,程序互锁功能。搅拌臂不升起,不能自动倒料,锅体不回位,搅拌臂不能下降等。保证了操作顺序,维护了设备,保证了操作人员安全。
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词条说明
加热部分,温度自动控制,随意设定,热源可采用蒸汽加热,电加热,导热油炉加热等方式。机体为不锈钢材料,达到食品卫生标准。蘑菇菌类漂烫机温度95°-100°之间,时间大约4-5分钟,冷却的时候水温是在2-7°左右。 非季节性的食物如果不保鲜储存起来,就吃不到新鲜的食物,所以食物要经过漂烫冷藏保存起来。
一、立式粽子蒸煮锅产品介绍 立式粽子蒸煮锅]主要用于奶品和食糖、饮料、药物及其他元素和各种药物在配合后进行搅拌均匀贮存作用,是制造八宝粥,乳品、饮料、制药厂家不可缺少的设备。 二、立式粽子蒸煮锅结构 蒸煮锅主要由锅体和支架组成;锅体是双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。上下椭圆封头,上封头与筒体之间法兰连接,可旋转开盖,内配蒸煮篮。 锅体材质: (a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)
蔬菜清洗漂烫流水线具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。 详细介绍: 蔬菜清洗漂烫流水线是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备,该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保
行星搅拌产品结构特点: 主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成, 1、锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体(编号*一可查询),整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。 2、加热系统:采用蒸汽(夹套加热(蒸汽))、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。 燃气:自然风燃气灶加热,火焰大小可调。升温快,温度高,锅面可
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