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宣威火腿是云南着名特产之一, 宣威火腿虽然味道很诱人,但是一般宣威火腿块头都很大,一次性不能吃完,这就需要把剩下的火腿保存起来。 宣威火腿保存方法: 火腿存放时,应在封口处涂上植物油,以隔绝空气,防止脂肪氧化; 再贴上1层食用塑料薄膜,以防虫侵入; 夏天可用食油在火腿两面擦抹1遍,置于罐内,上盖咸干菜可保存较长时间; 将火腿用保鲜纸包扎密封,放冷藏室中即可,不宜放冷冻室。 “歆之坊”品牌利用宣威当
歆之坊牌宣威火腿在宣威生产,销售公司位于云南省昆明市呈贡区洛龙路奥斯迪电商园,同时歆之坊牌宣威火腿开通了网上企业店,消费者可以不用去公司在网上很方便购买。 宣威火腿产于宣威,但是云南市场上很多其他火腿也会打着宣威火腿的旗号,这些都不是正宗的宣威火腿,云南正宗宣威火腿品牌不多,歆之坊牌宣威火腿是其中之一,歆之坊火腿低盐腌制,其色泽鲜艳,质地柔软,红白分明,肉质细腻,香气浓郁,肥肉香而不腻,美味可口。
月饼是中国汉族人发明,深受各国人民喜爱的传统节日特色食品,月饼也称圆饼,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。由于各地饮食习惯的不同,月饼的种类花样繁多派别林立。今天我们要说的就是具有云南特色的滇式月饼代表云腿月饼。 相传云腿月饼是由云腿包子转化而来。清咸丰年间有曾为宫廷御厨胡善父子在昆明开设的高点铺专营糕饼。当时的胡善父子就发现当地及受欢迎一种面食云腿包子。但是这种包子的外皮
云南健爽科技有限公司成立于2014年,成长于云南,本着发展云南,发掘云南传统食品的优秀产品的强烈责任感,健爽公司专业生产、销售云南本地特色产品。目前,健爽公司旗下歆之坊品牌产品有:宣威火腿、鲜花饼、苦荞茶、云腿月饼、五谷杂粮、花米饭、普洱茶等产品。产品覆盖全国各省市主要市场,在云南省各大卖场和周边省份大中型超市均占有很大的市场份额,销售额连年增长,在**的销售中****。 公司自创办以来,严格生
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