广州萝岗食材配送-萝岗较实在的食材配送

时间：2017-02-27作者：广州市嘉宝饮食管理服务有限公司浏览：25

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  对于目前在就餐食堂中普遍存在的浪费现象，尚未引起人们足够的重视，更谈不上对食堂浪费问题展开深入的研究。一般提到食堂都是从加强管理和加强成本核算方面做文章和制定措施，如果对食堂现存的浪费现象分析的不够细致，列举的不够充分，很难引起管理人员以及从业者们的高度重视，长此下去，对于实际浪费现象就会见怪不怪，甚至习以为常。而杜绝浪费若不能具体落实到每一个从业人员的工作过程中，菜肴的成本价格优势便体现不出来。