包子技术要学多久能学长沙包子培训学校

时间：2017-03-16作者：长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校浏览：1

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1、提供宿舍、免带行李； 
2、随到随学、学不会免除学费再学，直到学会为止； 
3、一对一实践操作培训、学习时间自由、工作日与周末都可开课； 
4、签*合同，提供免费进修升级； 
 
培训内容：
1 .包点技术理论讲解                              
2 .材料和调料的选购              
3 .设备、工具的识别和配置                 
4 .包点发面、轧面技术及要点；
5 .包点各种馅料的调制技术及要点；
6 .设备的使用方法与维护方法；
7 .包馅的手法技术及要点；
8 .原料存放、保鲜技术         
9 .配料存放和配置技术                         
10.各类原料预处理方法             
11.菜品搭配禁忌                                  
12.开店选址和促销指导   
13.材料价格和采购渠道
 
学习过程：
第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。
第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

简介： 
包子、馒头、花卷、烧麦是中国传统食品之一，价格*、实惠。 
包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。在江南的有些地区，馒头与包子是不分的，他们将带馅的包子称作肉馒头。花卷是和包子、馒头类似的面食，一款很经典很家常的主食。
 
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