本产品罗望子胶易分散于冷水,并能溶涨,但只有通过加热溶液(约需20-30分钟)后才能达到其较大粘度,形成粘稠液体并具有较好的耐盐、耐酸、耐热性能。产品性质类似与果胶加糖后能形成有一定强度及半透明的凝胶。凝胶的形成能力约为高酯果胶的二倍,而且不象果胶那样依靠其酸度,其适宜的PH值的范围比果胶更广泛,在中性及酸性溶液中形成的凝胶比较坚实,并具有一定的耐乙醇能力。水溶液的粘稠性强,其粘度不受酸类及盐类的影响。 产品用途: 在食品工业上,罗望子胶主要用于生产果酱、软糖、以及与其他**水溶胶配合使用生产不同要求的凝胶,其价格也比果胶、卡拉胶等更为经济。也用于冰淇淋中做为稳定剂。
词条
词条说明
公司是一家集研发、生产、销售、服务于一体的现代化企业,致力于汽车养护用品的“研、产、销”一体化、规模化、标准化运营与品牌管理。 主营产品: 燃油系统清洗剂 , 刹车系统套装 , 汽车底盘装甲 , 进排气系统 , 汽车养护用品 , 发动机系统 , 冷却油 , 空调及车内净化用品 , 转向系统养护 , 各种清洗剂 , 各种车用润滑剂等各种汽车用品 2008年,卡希纯公司与中国汽车工业重点大学“华南理
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公司名: 广州卡希纯汽车用品有限公司
联系人: 吴绍安
电 话: 020-32375821
手 机: 13928926991
微 信: 13928926991
地 址: 广东广州广州市番禺区南村镇白山前工业区路1号之一806(厂址:广州花都区花东镇华侨经济开发区)
邮 编:
网 址: zkxdqc.cn.b2b168.com
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