清凉剂(WS-23)
通用名称:WS-23
化学名称:N,2,3-**基-2-异丙基丁酰胺
英文名称:N,2,3-Trimethyl-2-isopropyl Butanamide
CAS NO.:51115-67-4
GB 2760-2011内编码为S1294
FEMA No.:3804
H.S编码:2924299090
分子式:C10H21N0
分子量:171.28
【性状】
外观:白色结晶性固体。
香气、香味:薄荷样的凉味。
【质量指标】
熔点:60℃~63℃。
酸值(以KOH计):≤1 mg/g。
含量(GC):≥99.0%。
重金属含量(以Pb计):≤10mg/kg 。
砷(As)含量:≤3mg/kg。
【特点】
1.具感较高的凉味活性,没有薄荷脑的苦涩、辛辣感,没有灼烧、麻木和刺激等副作用,分别作用于整个口腔粘膜及喉部能产生更具冲击的、清新的、持久的香气;
2.持续高温200℃不会影响产品的清凉强度;
3.清凉感可持续15-30分钟,凉感丰富;
4.可解决不良口感产品开发的难度,让产品更有愉快清凉感;
5.用量低,建议使用量30-100ppm;
6.建议与香精配合使用,本品与香精有良好的配伍协同作用,增香效果显着。
【用途】 主要用于糖果类、饮料、牙膏、洗涤护肤用品、医药、口腔护理等产品的制凉剂。
【贮藏】 遮光,密封保存。
【包装】外包装为纸板桶,内衬食品级聚乙烯袋,或铝塑复合小包装袋。
【净重量】:25公斤/桶,或按顾客需要包装。
【有效期】24个月
【执行标准】国家标准GB 25593-2010
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词条
词条说明
羟基乙酸 产品名称:羟基乙酸 别名: 乙醇酸;甘醇酸;羟基醋酸;AHA-甘醇酸 英文名称: Glycolic acid CAS NO: 79-14-1 分子量: 76.0506 EC NO: 201-180-5 分子式: C2H4O3 结构式: InChI: InChI=1/C2H4O3/c3-1-2(4)5/h3H,1H2
品名: 脱脂大豆粉 品名: defatted soybean powder 标准: 企业标准 备注: 脲酶阴性 级别: 食品级** 外观: 白色粉状 包装: 可拆25KG/纸板桶 类别: **食品、粮食加工 产品: **保健营养品,婴幼品,功能性食品,固体饮料,高档面食还可以用于高级化妆品特殊添加剂及制药原料。
N,N-二乙对甲基苯胺价格中文名称: 二乙基甲苯 N,N-二乙对甲基苯胺价格中文同义: 4-(二乙胺基)甲苯;N,N-二乙基-4-甲基苯胺;N,N-二乙基对甲苯胺;N,N-二乙基-对甲苯胺;N,N-二乙基对甲基苯胺;二乙基甲苯;4-(二乙氨基)甲苯;N,N-二乙对甲基苯胺 N,N-二乙对甲基苯胺价格英文名称: N,N-DIETHYL-P-TOLUIDINE N,N-二乙对甲基苯胺价格CAS号: 6
品名: 吐温40 CAS: 9005-66-7 标准: 国家标准 级别: 食品级99% 外观: 淡黄液体 包装: 25kg/塑料桶 可拆分 成份: 聚氧乙烯(20)山梨糖醇酐单棕榈酸酯 性状: 略带苦味
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