庚酸乙酯

    产品名称: 庚酸乙酯 
    中文同义词: 庚酸乙酯;水芹酸乙酯;科涅克油;葡萄子油;正庚酸乙酯;庚酸乙酯, 98+%;**庚酸乙酯;水芹酸乙酯,科涅克油,葡萄子油
    英文名称: Ethyl heptanoate
    CAS: 106-30-9 
    分子式: C9H18O2
    分子量: 158.24
    EINECS号: 203-382-9 
    运用: GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制樱桃、葡萄、科涅克白兰地、干酪、蓝莓和浆果类等型香精。 
    用法用量: 庚酸乙酯是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料,主要用于配制草莓、香蕉、葡萄、樱桃、杏、桃、奶油、干酪等香型食用香精和香槟、白兰地、朗姆等酒用香精。在胶姆糖中使用量为340mg/kg,烘烤食品中24mg/kg;糖果中17mg/kg;酒类中8.5~20mg/kg;冷饮中7.5mg/kg;软饮料中6.8mg/kg。 
    用途 庚酸乙酯具有菠萝的香气,可用作花香香精、果实香精以及**、酒用香精。也可用于**合成。
    生产方法 用庚酸与乙醇酯化可以得到含酯量为98%以上的成品。
    危险品标志 Xi
    无色液体
    25KG/塑料桶
    可拆
    食品级99%

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