信阳毛尖如何冲泡？这样做才能尽显茶韵

时间：2018-05-17

信阳毛尖是河南省的着名地方特产，其形纤细，滋味浓醇，多次冲泡汤色仍然碧绿清澈，滋味浓郁不减。由此可见信阳毛尖是非常值得品尝的，然而在我们的身边有各种品牌的信阳毛尖，制作工艺、茶叶品质上面会有很大的差别，选购正宗的信阳毛尖才能真正品味到其中的真谛。

要说正宗的信阳毛尖，就不得不提及韵潭茶叶了，它是一家集信阳毛尖和信阳红红茶的种植、加工、销售、于一体的茶叶品牌。选茶均以本地旱茶为原料，并严格按照传统的手工炒制艺，香气高，耐人寻味，因此备受广大茶客的喜爱。
正宗毛尖可以真正让人品味到其中的真谛，但是必须要配合正确的冲泡方法，这样做才能尽显茶韵，信阳毛尖冲泡技巧赶紧get起来~

1、洗涤茶具：泡茶之**定要先将茶具清洗干净，较好用烧开的水烫洗茶具，达到高温消毒的目的，以免茶具上面的污渍影响茶叶的口感。
2、鉴赏茶叶：信阳毛尖具有很高的鉴赏价值，泡茶之前可以先观察一下茶叶的外形特点，尽多的去了解毛尖的特点。
3、注水置茶：现在杯中注入三分之一的热水，以八十度为宜，水温过高过低都会影响茶的口感，然后再往杯子中注入适量的茶叶，茶叶的量要根据杯子的大小进行调整。
4、高冲低泡：冲水的时候尽量将水壶抬高一些，这样倒出来的水力度更大，可以让茶叶中的**物质尽早的释放出来。

5、赏色闻香：冲泡后毛尖的汤水呈浅绿色，茶的芽叶会随时的上浮或者下沉，画面非常生动。闻茶水明显可感受悠长的清香，沁人心脾。
6、品味茶韵：慢慢的品一口毛尖茶，味道醇厚，耐人寻味，令人心旷神怡。
    信阳毛尖的冲泡方法你学会了吗？好茶一定要会泡，不要白白辜负自然佳韵。

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