芝士焗红薯

    芝士焗红薯做法 

    作者:薯立方小马

    准备时间:5min
    制作时间:20min
    难度:★
    分量:2-3人
    适用场合:早餐  宴客菜  *甜点

    用 料:

    去皮红薯 250g   水 15ml    

    牛奶 50ml   糖 20g    

    黄油 25g   马苏里拉奶酪

    做 法:

    1.烤箱预热180℃,红薯去皮切块儿。


    2.将红薯放入一个可微波的碗里,加15ml水,盖上保鲜膜。进微波炉高火加热10-15分钟,红薯变软后取出


    3.把牛奶、砂糖、黄油倒入红薯中,压成泥,搅拌均匀。

    4.红薯泥放入烤盘里,表面铺满马苏里拉奶酪,可以撒少许杏仁片。

    5.入烤箱180℃烤大约10分钟,表面奶酪融化即可。

    注意事项

    1 | 每家微波炉功率不同,视自家情况调整加热时间。

    2 | 没有微波炉可以选择蒸熟或者煮熟。

    3 | 红薯甜度不同,糖的量可以根据个人口味适量减少或增加

    成品展示


    泉城烤薯芝士焗红薯


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  • 词条

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