高温蒸煮袋与水煮袋的区别

时间：2020-01-05

                                                                高温蒸煮袋与水煮袋的区别
高温蒸煮袋是一种能加热的复合塑料薄膜袋。他有罐头容器和耐沸水优点。高温蒸煮袋一般是用两层或者三层材料复合而成的。
在食品包装方面，高温蒸煮袋有许多*特的优势：
A.因为蒸煮袋比较薄，所以在短时间内就可以起到杀菌的作用，大程度上保存了食品的色香味。
B.蒸煮袋包装的食品，直接放进沸水中加热几分钟就可以食用。非常方便。
C.蒸煮袋比较薄，质地也轻，可以叠放，贮运空间小，定西高温蒸煮袋，贮运方便。
D.蒸煮袋由于较薄，加热时袋中能较快地达到菌致死温度，所耗能源比铁罐要少30~40%。
E.蒸煮袋可根据市场需要分装或合装不同食品，顾客可随意选购，另外，由于装潢精美，也大大增加了销售量。
F.蒸煮袋包装的食品，高温蒸煮袋性能，*冷藏或冷冻，货架寿命稳定，保存时间长。

水煮袋，其实较通俗易懂的叫法是巴氏杀菌，水煮袋也就是说是用水来进行杀菌的，所以根据其水煮温度不一样，水煮袋也分为低温（在100℃条件下杀菌30分钟）和巴氏杀菌（在85℃条件下杀菌30分钟）。

两种袋型从材质上来怎么区分，其实两种袋型的材质有很多的共同点，但是水煮袋常用的材质一般都是使用的是二层复合加工制造的，比如常见的NY/CPE、NY/CPP、PET/CPE、PET/CPP等；三层复合常用的是：PET/PET/CPP等等。
高温袋和水煮袋的袋型其实总体来讲没什么区别，在使用的时候也都是因为要经过杀菌处理，现在食品包装中肉制品、海鲜食品一般都有使用到。

词条
词条说明
冷冻食品真空包装袋的定制要求
在现代快节奏的都市生活中，越来越多冷冻包装食品出现人们的餐桌，冷冻食品的种类越来越纷繁，诸如速冻饺子，速冻牛排、披萨、饺子等等，冷冻食品包装款式也越来越多，确实为了冷冻食品的保质保鲜，及销售带来了很大的方便。那么，冷冻食品真空包装袋的定制需符合哪些要求呢？ 1、耐寒性能好：冷冻包装袋若达不到承受低温的要求，在温度较低的情况下，不能保持材料原有的性能，包装材料较脆，使包装材料力学强度下降，造成包装
真空袋开口性不好的原因以及解决方法
真空袋在生产制作过程中，难免会出现各种品质问题，其中开口性不好也被列为其中，那么，导致真空袋开口性不好的原因是什么呢？又有什么解决方法呢？真空袋开口性差的原因： ①、印刷后薄膜为冷却; ②、卷取张力过大; ③、薄膜双面经过电晕处理; ④、薄膜的开口性差; ⑤、袋口的切断线与热封线太近。真空袋开口性差的解决方法： ①、卷取前应充分冷却; ②、降低卷绕张力， ③、只对印刷、复合面进行电晕处理;
真空袋的正确使用方法
真空袋的正确使用方法有以下四点： **，塑料都容易受到高温的影响。同样，真空袋受到温度的影响较大，因此，切记尽量不要将它们放在阳光能够直射到的地方，因为强烈的紫外线照射会加快真空包装袋老化。 *二，剧烈的温度变化会让塑料变得十分脆弱。我们使用真空包装袋的时候一定要尽量的避免暴热以及暴冷，这样才能够防止真空包装袋热胀冷缩进而减短寿命。 *三，空气中的湿度对塑料的性能也会产生一定的影响。因此，我们要切
高温蒸煮袋杀菌必须具备的基本性能
高温蒸煮袋杀菌必须具备的基本性能： 1、PCM(性能检查模式）：以此设置可在生产开始前简易地进行机械正常状态的确认。具体地来讲也就是在生产开始前进行空转，用基准模式曲线确认装置可否正常运转。并可以此确认公用设施、计量控制装置、机械的动作，优质高温蒸煮袋，装置的正常工作。 2、ECM（简易调整模式）：将温度·压力传感器的指示值对shui银温度计·压力计可以容易地进行确认的运转模式。 3、MCM（维护