紫菜是一种重要的经济藻类,味美可口,营养丰济,据中国科学院化学研究所分析,紫菜含人体必需的蛋白质31.3%,水溶性多糖类30.2%,脂肪0.7%维生素B1B2(和人体必需的微量元素锌、锰、铁、铜等。除食用外,还有防病治病的功效,也是新兴琼脂工业的重要原料。
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紫菜是一种重要的经济藻类,味美可口,营养丰济,据中国科学院化学研究所分析,紫菜含人体必需的蛋白质31.3%,水溶性多糖类30.2%,脂肪0.7%维生素B1B2(和人体必需的微量元素锌、锰、铁、铜等。除食用外,还有防病治病的功效,也是新兴琼脂工业的重要原料。
紫菜是一种重要的经济藻类,味美可口,营养丰济,据中国科学院化学研究所分析,紫菜含人体必需的蛋白质31.3%,水溶性多糖类30.2%,脂肪0.7%维生素B1B2(和人体必需的微量元素锌、锰、铁、铜等。除食用外,还有防病治病的功效,也是新兴琼脂工业的重要原料。
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