百香果烘干优质百香果烘干工艺

时间：2018-12-17

烘干过程采用分段烘干法进行，**烘干过程是保持烘干温度是60～65℃持续烘6小时，然后在常温下放置12～14小时，接着将鸡蛋果皮的另外一面翻过来便于烘干均匀，*二次烘干过程是保持烘干温度是50～55℃持续烘10小时；

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词条说明
百香果烘干优质百香果烘干工艺
烘干过程采用分段烘干法进行，**烘干过程是保持烘干温度是60～65℃持续烘6小时，然后在常温下放置12～14小时，接着将鸡蛋果皮的另外一面翻过来便于烘干均匀，*二次烘干过程是保持烘干温度是50～55℃持续烘10小时；
黄花菜怎么烘干效果好
黄花菜的采收： ??（1）采收当花蕾接近开放时要及时采摘。从外观看即花蕾饱满颜色黄绿，花苞上纵沟明显，蜜汁显着减少时采收。采摘时不要把花柄硬枝连花蕾一起折下，不要掰断花枝和撞断幼蕾。过早采摘不仅产量低而制后产品带黑色，过迟花蕾已开放，花药破裂，花粉散出，干制品的品质降低，贮存过程中也易遭虫害。一般下午采收为宜，阴雨天不宜采收，采收后5小时内必须加工。（2）黄花菜的花适时采摘是获得优质原料的关键。
香蕉片烘干房小型电加热烘干机
香蕉片烘干工艺（ 1 ）原料及处理：加工香蕉干原料要求有较高成熟度，也就是达到食用成熟度，色香味时期。青香蕉风味差、有涩味，不能加工，过熟香蕉若处于软烂状态也不能加工。原料处理，先把软烂、发病香蕉挑去，用手工剥皮，分切方法要看香蕉个体大小，如果个体较大，应对半纵切，如果个体较小可不用进行切分。（ 2 ）护色处理：香蕉果肉含有多酚类物质，就算是成熟了的香蕉，果肉也还有多酚类物质，在加工与成品贮藏
红薯干烘干工艺
红薯干烘干工艺：一、先把红薯洗干净，然后放在火上进行蒸煮，在红薯大约有七八成熟的时候取出来，等冷却后在进行切片。在切片的时候厚度要保持一致，不要让红薯片的规格相差太大。在这些工序完成后，将切好的红薯片均匀的放在物料架上。二、烘干过程 1.待烘干房的温度升至大约30度的时候将红薯片放入烘干房，设定温度为40度，烘干1-2小时。2.温度设定为55度，烘干2小时。3 温度设定为65度，烘干2小