速冻食品是指以米、面、杂粮等为主要原料,以肉类、蔬菜等为辅料,经加工制成各类烹制或未烹制的主食品后,立即采用速冻工艺制成并可以在冻结条件下运输储存及销售的各类主食品,如速冻包子、速冻饺子、速冻汤圆、速冻馒头、花卷、春卷等。
目前,水饺、汤圆、面点、粽子、馄饨,是目前速冻市场的**强,其中水饺约占整个速冻食品销售额的50%以上,汤圆约占据20%的市场份额,面点、粽子、馄饨、春卷及地方特色小吃等约占的30%左右。
随着人们收入水平的提高和生活节奏的加快,我国速冻行业*成长,自20世纪90年代以来,每年产量以**过20%的速度增长,成为食品行业中的新星。
2011年,我国速冻食品行业经过激烈的兼并重组,企业数量大量减少,从2010年的342家减少到2011年234家,但是行业总体效益得到了提高,产销规模扩大,利润总额增长,行业整体发展情况较好。2012年**季度,行业企业数目有所增加,从234家增加到259家。数据显示,2011年,我国速冻食品行业实现工业总产值536亿元,同比增长21.28%;2012年**季度,行业实现工业总产值133亿元,同比增长14.84%。2009年到2011年间,行业总产值平均增长速度达到了22.13%,整体上呈现高速增长趋势。
行业销售收入方面,2011年,速冻食品行业实现销售产值540.99亿元,同比增长28.97%,实现利润总额为38.63亿元;2012年一季度,行业实现销售收入134.67亿元,同比增长18.27%,实现利润9.34亿元,同比增长27.27%,近三年销售产值平均增长速度达到了24.30%,表现出了高速增长的趋势。
2009-2012年,我国速冻食品行业产销率均在90%以上,产销衔接情况较好,2009年产销率为100.93%,2011年为100.80%,2012年上半年为100.93%,反映出速冻食品行业产品供不应求的状况。
食品进口报关资料:
1.原产地证书和自由销售证书
2.生产国卫生证书
3.生产商成分列表
4.生产商产品检验报告
5.产品在其国家注册和批准销售证明
6.原包装标签样张。中英文标签样张
7.需要生产商检疫证书
8.装箱单,invoice,贸易合同
9.生产日期
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提交到国家食品药品监督管理局前需要提供的内容: 1.在生产国或原产国开具的销售证明原件。 2.经公证的授权书(在华责任单位和生产企业签订,并在国外做法人签字真实性公证的)。 3.经公证的接受授权书(在华责任单位和生产企业签订,并在国内做法人签字和公章真实性的公证)。 4.在华责任单位营业执照的复印件并加盖公章。(合同订立后,授权书和自由销售证明我公司会提供样本、并指导贵公司进行)。 5.生产工艺和
食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以**为目的的物品。(2015年4月24日*十二届全国人民代表大会常务***十四次会议修订《*人民共和国食品*法》“食品”的含义) 1994年《食品工业基本术语》对食品的定义为:可供人类食用或饮用的物质,包括加工食品,半成品和未加工食品,不包括**或只作药品用的物质。 从食品卫生立法和管理的角度,广义的食
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