涉水产品检测要求

时间：2019-02-22作者：广州市微生物研究所集团股份有限公司浏览：736

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  词条说明

• 【防霉检测】防霉实验的防霉包装

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• 抗细菌效果检测

  抗菌材料是指通过添加少量的抗菌剂使材料具有抑制或杀灭其表面细菌能力的新型功能材料。抗菌材料的作用原理：无机抗菌剂，属于离子溶出接触型抗菌剂。解释一：金属离子接触细菌，破坏其蛋白质，导致细菌死亡。解释二：金属元素起到催化作用，激发材料表面的空气和水中的氧，产生羟自由基和氧离子，有强大的氧化还原能力，从而杀死细菌。有机抗菌剂主要是通过和细菌细胞膜表面阴离子结合逐渐进入细胞，破坏细胞膜的合成系统，杀死细

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