电蒸汽发生器在蒸酒酿酒行业起到怎样的作用

时间：2019-03-18

电蒸汽发生器是通过电加热产生高温干燥的蒸汽，再用蒸汽来把物料加热，酿酒行业，  在酿酒过程中， 白酒的酿造过程分为发酵，蒸馏两大部分，发酵要把酒曲、粮食等混合物发酵产生酒精；蒸馏需利用蒸馏器、冷凝器等把粮食中的酒精提炼出来。这些工序需大量蒸汽。
在蒸酒过程中，火候是非常重要的：
    蒸汽品质的稳定性，对酒的纯度、产量起着决定性作用。在蒸馏过程中**阶段应采用大火，把酒头蒸出来；*二阶段火力要平、稳，缓气蒸馏，注意这个阶段火候不要太急。*三阶段火要大，因酒尾含有高沸点物质只有大火追尾才能蒸出。其中有大量的**酸、杂醇、脂类会大量的蒸出.这些物质，在白酒中起到重要呈香呈味作用，适当的存在是有助于提高酒质的，但是过多和过于单调的混入酒体，会严重拖垮酒质，甚至于会对人体造成伤害。蒸馏进行到此时，从出酒的气味、口味和外观上可以很明显的分辨，其气味开始有酸味、酒糟味、怪味；其口感开始出现过酸、苦、涩等，外观上酒体开始出现浑浊，不透彻。因此电蒸汽发生器就会满足酿酒过程中火候的需求，可根据不同的阶段，控制不同的温度来配合酿酒过程对温度的需求。
  酿酒蒸汽发生器快速产生高温饱和蒸汽，整机出厂，只需安装水电即可使用，多重控制系统，指一动，全自动，是众多酿造企业的可以选择。

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词条说明
混凝土蒸汽养生养护设备你准备好了吗
对于施工队而言，前期的蒸汽养护工艺是相当重要的，既要避免风吹日晒，又要防止表面水分散失过快而引起的体积收缩增大。与此同时由于混凝土预制构件内部温度变化比较小随之而来的收缩也会较小，因此表面的收缩变形程度受到内部混凝土收缩变成程度的制约，就较易产生拉应力，进而造成混凝土预制构件表面产生纵横交错的干缩裂缝此使用佳铭混凝土蒸汽养护电蒸汽发生器对其进行保湿显得尤为重要。蒸汽养护的混凝土，采用普通硅酸盐
冬季混凝土构件养护蒸养设备小型电加热蒸汽发生器怎样**构件强度
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