法国葡萄酒与酒杯的搭配

时间：2019-03-29

作者：广州市红森林贸易有限公司

法国葡萄酒与酒杯的搭配

法国葡萄酒批发︱葡萄酒知识︱葡萄酒酒杯

1、红葡萄酒：郁金香型高脚杯

——郁金香型的理由：贵酒窖品酒师认为，杯身容量大则葡萄酒可以自由呼吸，杯口略收窄则酒液晃动时不会溅出来且香味可以集中到杯口。

——高脚的理由：持杯时，可以用姆指、食指和中指捏住杯茎，手不会碰到杯身，避免手的温度影响葡萄酒的较佳饮用温度。

2、白葡萄酒：小号的郁金香型高脚杯

——郁金香型和高脚的理由：同红葡萄酒杯

——小杯的理由：贵酒窖品酒师认为，白葡萄酒饮用时温度要低，白葡萄酒一旦从冷藏的酒瓶中倒入酒杯，其温度会*上升。为了保持低温，每次倒入杯中的酒要少，斟酒次数要多。

3、香槟 (气泡葡萄酒)——杯身纤长的直身杯或敞口杯

——杯型理由：为了让酒中金黄色的美丽气泡上升过程长，从杯体下部升腾至杯**的线条长，让人欣赏和遐想。

4、干邑－郁金香球型矮脚杯

——矮脚杯型理由：持杯时便于用手心托住杯身，借助人的体温来加速酒的挥发。(广州进口红酒葡萄酒批发中心)

︱原瓶原装进口红酒酒庄︱红酒批发团购︱高档进口红酒︱红酒知识︱红酒的好处︱红酒代理*︱

词条
词条说明
葡萄酒能放冰箱里吗？
葡萄酒能放冰箱里吗？红酒常识|红酒保存知识|进口红酒资料对于普通爱好者来说，很多不可能一次就将整瓶红酒喝完，葡萄酒的保存便成了一个难题。贵酒窖小编经过一个小调查，问到该怎么保存喝剩的葡萄酒时，很多朋友一反应就是冰箱，因为那里就是食物保险的**，可是葡萄酒能放冰箱里吗？对于葡萄酒而言，它就像一个初生的婴儿，很脆弱，环境是有着非常严格的要求，稳定
在这个寒冷的冬天，甜蜜热红酒来温暖你的心
在这个寒冷的冬天，甜蜜热红酒来温暖你的心甜蜜热红酒做法｜红酒与健康｜红酒人生今天，我们一起来做一杯温暖的甜蜜热红酒，既能护颜养肤，还能燃烧冰冷。下面，效仿一下富璟酒业酒窖的做法。贵酒窖甜蜜热红酒所需材料：红酒1瓶750毫升，水200毫升（或者不加），柠檬1个，柳橙1个贵酒窖甜蜜热红酒所需调料：肉桂(cannelle)粉1茶匙或肉桂枝2条、丁香(clous de
红酒酿豆腐，你懂的
红酒酿豆腐，你懂的红酒酿豆腐做法｜红酒酿豆腐养生｜红酒美食文化我们都知道红酒具有很好的保健效果，开胃健脾、帮助消化、防止便秘，防治心血管病，而豆腐主治宽中益气，调和脾胃，*胀满，通大肠浊气，清热散血。而红酒酿豆腐，则是一道老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品，你懂的。下面是贵酒庄为我们推荐的红酒酿豆腐的做法，大家仔细瞧瞧。贵酒庄红酒酿豆腐需要
酒的酿制过程
酒的酿制过程红酒酿制工序｜红酒小知识｜进口红酒资料喝过红酒的人很多，但是知道红酒酿制过程的呢，可谓少之又少。别只会喝，其他的啥都不知哦，是时候了解了解你口中喝的这玩意儿是怎么酿制出来的。总的来说，研究工序主要有两套，接下来请一一详看：一套一，一道是去梗，也就是把葡萄果粒从梳子状的枝梗上取下来。贵酒业酒窖品酒师介绍：因枝梗含有特别多的单宁酸，