女士养生数数红酒的9大功效!
红酒养生|女士专栏|养颜防癌
养生,女士们都知道红葡萄酒是个宝。红酒对女士可以起养颜美容作用,它通过*、*氧自由基、营养皮肤组织,令女士们的皮肤嫩嫩滑滑,具生命活力,显现出光彩照人的风采。但是对男士,红葡萄酒可以活血化瘀,祛除疲劳,放松身心,帮助**神经网络,起到减缓生殖系统衰老的作用。有资料表明,红葡萄酒还有一定*防癌作用。
1、红酒可增进食欲
葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。
特的葡萄酒风味和成份决定了它较适于佐餐,它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情。
2、红酒有滋补作用
葡萄酒中的**原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。
特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复健康有利。贵酒业:葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(Oligoe Lement),具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些-退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。
3、红酒有助消化的作用
在胃中,60-100克葡萄酒,可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。葡萄酒有利于蛋白质的同化;贵酒业:红葡萄酒的丹宁,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此,葡萄酒可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定的疗效。
甜白葡萄酒含有山梨酸钾,有助于胆汁和胰腺的分泌。因此,葡萄酒可以帮助消化,防治便秘。
4、红酒有美容*的作用
葡萄酒有的含聚酚等**化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。
5、红酒有*作用
葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。
饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于*。
6、红酒有利尿作用
一些白葡萄酒中,酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。
7、红酒杀菌作用
很早以前,人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。
贵酒业:感冒是一种常见的多发病,葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用,传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,即停止加热,稍凉后饮用。
研究表明:葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。
9、红酒能抑制脂肪吸收
日本科学家发现,红葡萄酒能抑制脂肪吸收,有老鼠作试验,老鼠饮用葡萄酒一段时间后发现,其肠道对脂肪的吸收变缓,对人作临床试验,也获得同样的结论。
以上事实说明,葡萄酒被称为是“整个世界历史长河中,未曾间也非使用的较古老饮料和较主要的药物”并不夸张。
适合人群:体内营养缺乏,结肠炎患者,乳腺炎症,食欲不振,体弱多病者。
如何喝红酒才健康?
1、健康的酒量
除非对酒精过敏的人,滴酒不沾并不是保守健康的方式,因为我们的身体自身有一定的解酒能力,只要是不过这个量,酒精并不会给身体造成影响。适量的葡萄酒是多少呢,医生与酿酒师建议葡萄酒的饮用量为男性每人每天:300-400ml,女性每人每天:200-300ml较为适合。
还有一个公式可以帮助大家计算一下不同酒精含量酒的适饮量:
瓶上标示的酒精浓度(只取数字)×所喝的份量(以公升计)=酒精单位(约数)
使一瓶12%酒精浓度的750毫升红酒,大概有12×0.75=9个酒精单位。男士一天的摄取的酒精单位不过4个,女士一天的摄取的酒精单位不过3个,基本就是适量,那么,一天内喝半瓶葡萄酒,应该是健康的。
2、健康的时间
喝酒的较佳时间是在晚上7点至9点半,这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高,精酒被代谢掉,但9点半之后,越往深夜,肝脏的解酒能力越低,因此美酒虽好,却不宜用来它陪伴良宵,不如早一点品酩,在微醺之中渐入夜色佳境。
3、健康的方式
不要空腹喝酒,如果尚未掌握葡萄酒的配餐技艺,可以用一点芝士来配酒,无论哪一种葡萄酒,和芝士搭配在一起都会扬长避短,变得加迷人,芝士可搭配一小片苏打饼干来吃,这也是品酒会上经常用的小点心。喝酒前,可以补充维生素C、维生素B,吃些甜食和蛋白质食物或喝些牛奶保护胃粘膜,如此能够缓解酒精对人体的伤害。
葡萄酒应该慢慢品酩才能体会到佳酿的美妙,如此品酒的方式与葡萄酒的健康主张不谋而合——慢饮细品,一部份的酒精会从呼吸系统散发出去,从而减少直接进入身体的酒精量。(广州进口红酒葡萄酒批发中心)
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酒窖如何正确品红酒?品尝红酒|品酒步骤|法国红酒批发 品尝红酒,是一件优雅的事情,当你拿起酒杯,轻闻红酒醉人的芳香时,那感觉美好得令人陶醉。品酒乃是运用感官及非感官的技巧来分析酒的原始条件及判断酒的可能变化,客观立的思考技巧,是取决品酒准确与否的重要关键。 在酒入口之前,先深深地在酒杯里嗅一下,是一般人喝红酒的做法,而真正懂酒的人在品酒后一定会闻酒塞。贵酒窖:较佳的试酒、品酒
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