厨房油烟净化，先从排烟罩内开始

时间：2019-05-23作者：成都宏双清洁服务有限公司浏览：195

   厨房油烟主要是指食物在被烹饪、加工过程中挥发出的油脂、烟气等混合物。

传统排烟及净化的方式为：油烟在负压状态下经烟罩油网→烟罩内腔→集烟管→室内外排烟管→净化器，最后经风机排出。

   然而油烟混合物在被净化装置净化前，部分被阻挡或吸附在烟罩内腔及室内外管道内壁上，日久积存、冷却、凝固大量油垢；并且排烟管道不是在吊顶内部，就是种种原因无法或很难清洗到。这就造成排烟不畅，严重的埋下火灾隐患；甚至要歇业清洗或更换，代价不菲。

      所以厨房油烟净化，易从排烟罩内开始。

长期运用的排烟风机不洗会有许多的油渍残留在风机底部，电机的转速每分种到达1400转的高速运转，一旦风机底部的油污擦到风轮，会发生高温，然后很简略引起火灾。长期运用的油烟净化器不洗，净化器的内部净化片和过滤网简略堵塞，导致厨房内排烟不畅，油烟道长期不清洗，会有许多油渍残留在风机上和烟道外表，时刻久了会构成油垢，简略清洗是处理不掉的，这样会影响油烟机、烟道的运用，使烟流不易扫除。

 


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  词条说明

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