粉条机粉丝机凉粉机

时间：2019-06-06

天阳粉条机是借鉴传统制作方法的熟化工艺革新而成的一种省工省时的淀粉熟化食品机械，生产工艺简单易操作，淀粉加水和成稀浆倒入机器内即可，自动熟化，一次成型，节能降耗，省时省工，是乡镇企业及个体生产经营者、下岗工人加工粉条粉丝粉皮等淀粉制品的专业机械。
一、粉条机结构：由电热水浴蒸煮箱、智能温控装置、螺旋推进装置和成型模头组成。
二、性能特点：它采用电热水浴蒸煮箱替代传统的大锅，内装有水，通过电热管将蒸煮箱内的水烧开，并由智能控温装置将水箱内的水控制在一定的温度，利用水浴煮浆新工艺，把通过水箱的螺旋推进装置里的淀粉浆先熟化，然后经过成型模头挤出成型，它解决了螺杆摩擦式粉条机干浆下料，淀粉熟化不均匀，产品不耐煮，下锅糊汤以及煤加热式粉条烟熏火燎不卫生的缺点。产品多样（粉条，粉丝，扁粉，粉皮换模具即可），颜色光亮，口感筋道滑爽，耐煮下锅不混汤，不糊锅。天阳粉条机还可生产凉粉、凉皮、米豆腐粉耗子等产品。

三、原料：红薯淀粉，土豆淀粉，木薯淀粉，魔芋淀粉，蕉藕淀粉、玉米淀粉及豆类淀粉都可加工，单一或混合使用均可，加入少量植物油、食盐等即可生产。

词条
词条说明
盘式粉碎机
多功能盘式粉碎机多功能粉碎机结构简单、坚固、运转平稳、粉碎效果好，具有效率高、低噪声、工作性能和产品质量可靠，操作安全，损耗小等优点，能在3秒－2分钟内完成粗碎及细粉，对中西*物、珍珠、化工原料、食品原料、矿物、土壤、粮食、煤炭、实验原料即能快速粉碎：阿胶、乳香、黄芪、三七、海马、菟丝子、灵芝、田七、甘草、珍珠、大米、辣椒、胡椒、莲子、黄豆、小麦、玉米、高粱等
碗团机，凉粉凉皮机
碗团-凉粉-凉皮机碗团又叫碗坨，碗脱，腕托，碗秃，凉粉，是用荞麦面拌水加工的一种山西汉族传统面食，手工做熬浆易糊锅，且体力消耗大，用碗团机替代人工，生产效率高，省时省工。天阳碗团机结构紧凑，体积小、重量轻、性能稳定，占地面积小，一机多用投资少，见效快，采用电热水煮自动控温装置，操作使用简单，加工碗团时，把荞麦粉和水按一定的比例，搅合均匀后，加入碗团机中即可，自动搅浆煮浆熟化
粉条机生产操作工艺
红薯粉条筋到耐煮，因爽滑入味，质地温和，在饮食界占据一席之地，深受人们喜爱。随着技术的发展，工艺水平提高，粉条制作由过去的手工制作转型为现代的机器生产。利用天阳粉条机采用现代工艺加工红薯粉条适合中小规模加工，也可以用于大规模加工。天阳粉条机为多功能自熟式，其特点是重量轻、占地面积小、移动方便、操作简单、节省能源、耗电少，特设双层水箱，采用直热式自动控温加热装置，可以根据不同的淀粉情况设置不同的糊化
过桥米线（云南风味）的制作方法
原料配方：大米（多少不限，制米线用）。猪排骨、大骨、整鸡、整鸭、火腿（以上是汤料）。生猪肉里脊、生鲜鱼、玉米片、木耳、豆腐皮、葱、香菜、芝麻（以上是过桥用鲜料）。胡椒粉、味精、食盐。制作方法：1.米面的加工有两种方法：（1）用粉碎机将米粉碎成面。将米面加凉水合成耙。（2）将大米倒入木桶，用凉水浸泡半小时，放掉水，控干，将米碾成面；水、面比例以和好后的面耙，无疙瘩，表面能自然聚成平面，为宜（比和元宵