贵酒窖奢华红酒偏离平民大众，谁偷走了民众的红酒杯？

时间：2019-07-11

贵酒窖奢华红酒偏离平民大众，谁偷走了民众的红酒杯？

奢华红酒消费｜红酒连锁*｜大众化红酒连锁｜亲民红酒酒窖

就像好莱坞大片意味着震撼*下的视觉盛宴一样，进口红酒首先令人联想到的是奢华雍容的酒会、高脚杯中的红色魅惑以及高雅的情调。贵酒庄连普通的红酒杯，也被赋予上高贵典雅的外衣，杯酒人生是对成功身份的暗示。这一切已经成为国内红酒酒窖连锁宣传所固有的模式。

在红酒奢华风的盛行下，本该是平民大众的欢聚红酒杯已经在潜移默化中被悄悄“偷走”。

越来越多的红酒成员们愈发习惯于营造这种惯有的“奢华”，这场类似“达人秀”的红酒“高端投资与高端消费”的热潮继续席卷2012，在众多力量的助推下，“没有较高，只有高”的价格上涨便成为既定逻辑。

贵酒庄“红酒确实比白酒健康，但那不是我们能日常消费的东西，它不过是那些商务精英，小资或者伪小资们追逐的东西。”这是一名普通消费者对于红酒的看法，我们从这句话中可以发现，里面隐含着一个无法回避的现实问题——价格。虽然国内消费者都知道红酒是一种健康饮品，但由于那些占据大部分市场份额的红酒成员们对红酒进行刻意而过度的包装，并且过分强调“酒”以外的高贵身份、奢华情调等，在利益的吸引下，对于红酒的“身份打造”自然成为国内红酒成员们不约而同的重头戏，价格也因此居高不下。

贵酒窖：在红酒市场驰骋多年，曾担任国内一红酒企业的运营策划高管、现为贵酒业红酒连锁副总经理卢先生说，“红酒仅仅是一种健康的饮品，它不过是一种农副产品深加工的初级阶段，”因此，他建议消费者，不要迷恋那些奢华包装和高贵身份的谎言，以平常心去面对。

“如何降低红酒的高贵身份，夺回本该属于平民大众的红酒杯”，这也是卢先生多年来一直在揣摩的一个问题。而卢先生和他的贵酒窖有一个目标，就是要打造出一个亲民化的红酒连锁品牌，并将这种模式不断发展壮大，让“高高在上”的红酒成为大众的日常消费品。

“我们就要走出一条红酒平民化与安心感同在的路线，让红酒重新回归物美**实用价值的轨道，像牛奶、果汁、可口可乐那样随时随处可及。”

在当前的红酒形势下，以“大众化红酒连锁”角色自居的贵酒窖红酒连锁**是其中的另类。据了解，贵酒窖创新性地提出了国内都市时贵酒业的概念，倡导商务群体个性化礼品消费模式、红酒管家式顾问服务、社区居家红酒专业寄存服务、红酒酒窖都市新设计理念、个性化红酒外观定制服务等。“我们希望红酒不再令消费者感到遥不可及和居高临下，我们走的是红酒消费平民化的道路。”再次对本报强调，这是他们一直以来秉承的理念，也是一贯的法则。
为了推广这种创新模式，贵酒窖在酒窖连锁*商的作法同样颠覆了以往高门槛的传统：几万元即可开设一家亲民、时尚、现代，具有红酒气息的红酒屋，改变红酒行业创业动辄需要投入几十万上百万的现况。记者了解到，这种时尚大众化红酒连锁店的推出，已经在广州及珠三角经济发达地区深受**。

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