生活百科之葡萄酒在家如何储存？

时间：2019-07-11

生活百科之葡萄酒在家如何储存？

在家储存葡萄酒的方法|葡萄酒储存注意事项|葡萄酒知识

假设我是一个红酒发烧友，一次性购买了很多箱红酒，但是由于没有自己的葡萄酒柜，所以没地方储存红酒，同时也不打算花钱把酒藏到专业酒窖去。想问一下，能不能就把酒放在家里的某个地方？如果可以的话，那么在家储存红酒该注意哪些问题呢？相信很多酒友们会遇到这个问题，一起看看贵酒窖关于这个问题给出的一些建议。

贵酒窖梁先生：“自己在家储存红酒这种方法是可以的，不过储存时要注意几个问题，免得一大箱一大箱的红酒因为储存不当而失去用武之地，那样可就冤大了。”

下面是贵酒窖梁先生总结出来的几个在家储存红酒要注意的事项：

1、将较好的酒与其他酒分开存放，将你所藏好酒中较良好的20%单拿出来，不要跟其他酒放一起，这些单存放；

2、存在暗处：在屋子中找一个阳光少或是照不到太阳的房间，或者是你不介意遮挡其窗户光线的房间，房门得关上。

3、空调控温：如果你能够负担得起，把空调一直开在低温段(22°C左右)，把房门关上。

4、避开电器：存酒之地要远离会散热的电器设备，也就是说，不要把酒存放在厨房中，同样也不要放在洗衣房中。

5、存放有序：把酒存放在木箱中，每箱单放好，要记住，不要随随便便把酒放在某个地方。

这对于红酒发烧友来说，可是个天大的好消息，免去了红酒寄人酒窖下的痛苦，也节省了费用，而且随时想喝就喝，不用跑大老远去别人的酒窖取回自己的红酒。(广州进口红酒葡萄酒批发中心)

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