五谷杂粮粉生产工艺流程

时间：2020-01-05

有很多客户直接问我，是杂粮熟化后再磨粉，还是磨粉后再熟化，其实这两种方法属于不同的工艺，您用哪个方法都可以，但是个人更倾向于先熟化再磨粉，因为原粮的熟化是很均匀的，再磨粉的话一般混合也比较均匀，磨粉后也比较香！所以建议您先熟化，后磨粉！磨粉后一般是需要冷却，再包装的！杂粮粉现在越来越火，建议您使用低温熟化设备，这样不管是从口感还是卖相都是很好的，卖价也高，低温熟化里又属微波熟化设备先进，建议您来工厂做个实验济南杂粮粉生产线厂家立威微波

杂粮制粉设备其实不是指的1台设备那么简单，如果做杂粮粉的话是需要多台设备连接成条线的，今天咱们就来讲讲究竟用几道工序才出来杂粮粉

1：杂粮般都是市面上的免洗杂粮，可以用台气泡清洗机加来进行清洗、去除杂质

2：通过输送带开始针对杂粮进行风干和输送，风干的速度是很快的，般只需要2分钟左右

3：风干好的杂粮通过送带传送到我们的微波设备进行熟化，属于低温熟化的范畴

4：熟化熟化好的杂粮进行冷却，只有冷却到了定的温度才能进入粉碎机

5：粉碎机开始工作，粉碎到80目左右

6：粉碎好的杂粮粉开始用真空包装机进行包装

五谷杂粮粉用什么设备微波熟化设备特点：

1、熟化速度快，时间短，效率高

2、熟化均匀，微波熟化是五谷杂粮物料内外同时加热，不会出现内外不均匀现象。低温熟化，大限度的保留五谷杂粮中的营养成分。

3、熟化同时伴随杀菌、杀虫卵功能，延长五谷杂粮粥的保质期，提高产品质量。

4、微波熟化设备属于家倡导使用的节能环保设备，设备工作时*能量传递，是物料自身产生热量，温度升高，几乎没有能量损耗，相比其他方式的熟化加热节能30%以上，并且整个生产过程无任何污染废弃物产生。

5、微波低温熟化设备工艺先进，自动化程度高，微波熟化是流水线式生产，只需确定好工作参数，即可键开机，实现自动化连续生产，是当下五谷杂粮生产企业选购熟化设备的。

6、微波低温熟化设备使用电，*煤、燃气等燃料，占地面积小，安全，易控，操作简单，对工人技术要求不高，只要1-2人即可实现熟化加工。

五谷杂粮微波熟化设备优势：

1，生产的杂粮口味好，低温熟化，不会破坏杂粮中的营养物质；

2, 熟化速度快，效率高；

3，膨化效果好，相比其他方式的熟化，杂粮个大，饱满，色泽亮丽。

4，可实现熟化杀菌同时进行，并且杀菌效果可达到食品安全标准；

5，节能节电，利用微波加热是五谷杂粮自身产生热量，不需要热传导，没有能量损耗；

6，操作简单，方便灵活，只需要2-3人即可完成整个生产过程。

7、设备大小可根据实际生产需求及车间空间等其他因素定做，不会出现设备功率太大，产生浪费，也不会出现生产功率小，无法实现生产需要等情况。济南杂粮粉生产线厂家立威微波

词条
词条说明
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