前两天看新闻,外卖包为什么会这么火呢?当然是因为外卖不赚钱造成的,你想要自己做外卖要雇厨师吧,还得雇人做杂工吧。如果是用料包,只需要一个蒸箱以及电磁炉加上一锅热水外加一个员工就行了。哪个成本更低不言而喻吧。
肉菜的料理包一个大概5,6元,加上米饭,打包盒8元左右。如果自己做成本也差不多,哪个轻松?
现在外卖真的不好做。美团和饿了么提成15%-20%,还要做满减,30-15都快成常态了。30-15的话,较多补助3-5元。然后还要求你参加减配送费。还有美团或者饿了么大红包,一个5-6元。每天还要花钱推广,100块钱推广,半个小时就没了。还有各种不赚钱的半价,9.9活动。真正赚钱的商家不多。
而客人,真的是哪家便宜就吃哪家,还老以全款价格要求质量,有根头发,退款,没动筷子,退款,一天处理客人投诉和差评就够你受得。还不包括**恶意差评。
如果你不满减,那可能一天你就4,5单。如果你30-5。那一天也就十几单。30-15+推广,一天能有80-100单吧(如果你还想有利润的话)
现在很多外卖店拼命搞低价,他们赚得是*的钱,前期只要不亏就行。那小商家要考虑清楚自己搭得起时间和精力吗?
所以必须还是要搭建自己的外卖平台啊!
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词条说明
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