果蔬色素提取
“果蔬色素提取设备”一般是指“果蔬色素提取”
1概述
2**果蔬色素提取采用膜过滤技术种类
3采用新工艺膜技术优势说明
**色素的制备大部分采取蒸发浓缩、溶剂提纯、浸提等传统技术,而存在能源消耗高、溶剂需要回收、过程操作复杂等问题。果蔬是食品色素的主要来源之一,采用果蔬色素提取设备中膜分离技术,可以有效节约能源,提高品质。
果蔬汁浓缩分离应用膜技术可回收滤液中剩余色素,提高回收率,同时经过滤后的滤液杂质少且清澈透明。而纳滤膜在常温条件下进行浓缩也避免了升温蒸发对色素的破坏,提高成品质量,节省生产成本。
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