食品菌落总数检测苏州食品检测单位

时间：2020-01-05作者：广分检测技术（苏州）有限公司浏览：91

食品菌落总数检测苏州食品检测单位:


菌落总数是指示性微生物指标，并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。根据《GB 7101-2015 食品安全国家标准 饮料》规定，饮料（固体饮料除外）中菌落总数应符合n=5,c=2,m=102CFU/g,M=104CFU/g的要求。菌落总数**标说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位；还有可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。



对抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已经采取措施依法予以查处，并责令食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施防控风险。
此次通报检测结果为B1 = 3.1g/kg，通报类型为拒绝入境通报，产品未在市场销售，目前已采取重新派送措施。 
食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照出口国要求进行产品出口，在花生原料选择、原料验收、加工、贮藏、运输以及加工制作等环节严格控制产品中的黄曲霉毒素，避免出现**标的情况，保证食品的安全性，规避出口风险。

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