杀菌锅的使用应严格按照操作规程进行工作,杀菌锅操作规程以下几点:
(1)杀菌锅的操作工艺指标及高工作压力,高工作温度。
(2)杀菌锅的操作方法与程序和注意事项。
(3)生产运行中应检查项目和部位,以及运行中可能出现的异常现象和防止措施。
(4)设备停用时的保养方法。
使用锅的操作人员应经培训考试合格,应严格遵守操作规程和岗位责任制;发现不正常现象应及时处理。
杀菌锅装设有压力表,温度计等附件,要保持齐全、灵敏、可靠。在使用过程中应加维护与定期校验。本设备的阀启跳压力等于设计压力,应保持灵敏、可靠,应防止随意调整。压力表、温度计精度等级均为1.5级,公差允许内的差异是正常的。无铅封压力表不得使用,压力表指示失灵,刻度不清,表盘破裂,泄压后指针不回零位,铅封损坏等情况均应立即更换。温度计应进行定期检验,使用前应以标准温度计校验正,以后每年核正一次,凡水银柱断裂和与标准温度相差**过0.5℃则应送修或更换。
锅应定期检查,每半年至少进行一次外部检查,每一年至少进行一次检验,检验前的准备工作和检验项目,均按“规程”和有关规定进行,检验报告存档备案。
在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油,以保证磨擦面处于润滑状态。
设备停用时,应将锅和锅盖的内外表面清洗干净。外露加工表面刷以防锈漆,检测控制仪表予以罩封保护。
词条
词条说明
蒸汽夹层锅工作原理是使用反压力蒸煮。简单来讲就是用压缩空气通入锅内增加压力,防止罐头凸罐和跳盖,诸城安泰机械其操作规程分析如下:由于压缩空气是导热体,况且蒸汽本身又具有一定的压力。所以在升温过程中,不要放进压缩空气,而只需达到温度后处于保温状态即可。在完成后,降温时,停止供应蒸汽,将水压入喷水管。由于锅内温度下降,蒸汽冷凝,而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。在加压升温过程中,应注意初排气方式
十年的征程,十年的收获,春秋十年易,耕耘十载难,**。诸城市重诺机械有限公司自2010年7月21日成立起到今年已十周年,公司起名重诺,寓意着“重信守诺”,这是我们成立之初坚守的信条,我们一直在彻底的执行,从优秀到**。具有健全稳定的质保体系。长期从事食品机械与一、二类压力容器生产制造。是以设计、制造、安装为一体的现代新型企业,拥有先进的工艺设备和现代化生产、办公条件,以及一支专业、诚信、创新、
杀菌锅的使用应严格按照操作规程进行工作,杀菌锅操作规程以下几点:(1)杀菌锅的操作工艺指标及高工作压力,高工作温度。(2)杀菌锅的操作方法与程序和注意事项。(3)生产运行中应检查项目和部位,以及运行中可能出现的异常现象和防止措施。(4)设备停用时的保养方法。使用锅的操作人员应经培训考试合格,应严格遵守操作规程和岗位责任制;发现不正常现象应及时处理。杀菌锅装设有压力表,温度计等附件,要保持齐全、灵敏
蒸汽夹层锅是是食堂、酒店、食品加工坊等场所经常会用到的一种加工设备。蒸汽夹层锅是以蒸汽为源,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热时间短且温度容易控制等特点。不锈钢蒸汽夹层锅的操作注意事项:1、要向锅体内投料前,我们先要做的事情,就是往夹层锅内注入少量清水,然后打开锅体底部的球阀,然后打开设备的进气阀,等到发现锅体夹层内的冷空气排尽后将设备的球阀关闭,当压力表显示的压力已经到了夹层锅本身设定的工
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