调味品杀菌设备

时间：2020-01-05

作者：山东立威微波设备有限公司

微波调味粉烘干杀菌机主要用于鸡精、鸡粉、香精、香料、味精；辣椒、辣椒粉、辣椒酱；香菇酱；豆瓣酱、番茄酱等酱体类；浸膏；腐竹；豆皮；十三香；胡椒（粉），八角（粉）；桂皮；茴香等调味料、调味粉的干燥及杀菌处理。

微波调味粉烘干杀菌设备的特点:

1、干燥迅速,微波干燥与传统干燥方式完全不同。它是使被干燥物料本身成为发热体，不需要热传导的过程。因此，尽管是热传导性较差的物料，也可以在较短的时间内达到干燥温度。

2、干燥均匀,无论物体各部位形状如何，微波干燥均可使物体表里同时均匀渗透电磁波而产生热能。所以干燥均匀性好，不会出现外焦内生的现象。

3、节能高效,由于含有水分的物质容易吸收微波而发热，因此除少量的传输损耗外，几乎无其它损耗。故热效率高、节能。它比红外干燥节能1/3以上。

4、防霉、杀菌、保鲜,微波干燥具有热效应和生物效应，能在较低温度温度下灭菌和防霉。由于干燥速度快、时间短，能较大限度地保存物料的活性和食物中的维生素、原有的色泽和营养成份。

5、工艺先进,只要控制微波功率即可实现立即干燥和终止。应用人机界面和PLC可进行干燥过程和干燥.工艺规范的可编程自动化控制。

6、安全无害,由于微波能是控制在金属制成的干燥室内和波导管中工作，所以微波泄漏较少，没有放射线危害及有害气体排放，不产生余热和粉尘污染，既不污染食物，也不污染环境。

微波调味粉烘干设备主要技术参数：

1、设备型号：LW-40HMV-8X (隧道式)

2、输入电源：三相五线380V±10% 50Hz±1%

3、整机功率：60KW

4、微波功率：40KW（可调）

5、设备外型尺寸：13600×1362×1700mm （长*宽*高）

6、输送带宽度：750mm （网状输送带）

7、设备材质：整机全304不锈钢

8、电器冷却方式：水冷（磁控管水冷、变压器油浸）

9、微波泄漏量：≤5mw/cm2 （符合国家GB10436—89标准）

10、设备产量：200~300公斤/小时

设备尺寸大小可根据产量来定做，我公司可提供样机做工艺试验，欢迎新老客户前来考察、洽谈！

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