**好用的烘干除湿一体茶树菇烘干机

时间：2020-01-05

**好用的烘干除湿一体茶树菇烘干

采收茶树菇**天不要浇水，采收后6小时内应及时烘干，将茶树菇挑选处理干净后，均匀的码在托盘内，再置于物料架上，考虑到热泵茶树菇烘干房的高度及烘干风量能均匀通过每一层托盘，物料架宜以10-14个托盘为宜，间距15CM为宜，太密则风量不能均匀到达，太疏则浪费空间。对于晴天采收的茶树菇，自身较干，热泵茶树菇烘干机的起始温度可调高一点，而雨天采收的菇除自身含水量外，还有外在的雨水等，因此设置时起始温度应低一点。空气能热泵茶树菇烘干机是由热泵主机、聚氨脂烘干房、智能温湿控制系统、排湿系统等组成，工作原理是通过空气能设备来吸收空气中的热量，然后把热量传送到茶树菇烘干房里面，茶树菇里水份遇热蒸发形成水蒸汽，然后通过空气能设备排出室外的过程。

茶树菇烘干项目

热泵菌菇类烘干如香菇、松茸、木耳、鸡腿菇等，要注意风道的合理设计，菌菇类重点在于定色定型，保证菇体的外观、饱满度和复水性，干燥速度不能太快，干燥模式多为静态式，循环风方式平流和穿流都可以适用。

烘干时，一般要求烘干前将温度预热到40-45℃，进料时温度下降至30-35℃，烘干时注意先从开始低温，然后缓慢升温，1小时升温宜1-3℃，温度为35-40℃时，应满负荷排湿，烘干时长6小时；烘干室当温度上升到40-60℃时，可间断排湿，时间约8-10小时，60℃以后，可以不排湿，时间约2小时，温度不宜**过70-75℃。茶树菇含水分越高，需要在低温条件下烘干的时间就越长。烘烤至16-18小时后，可打开烘干房，此时茶树菇菌盖保持原有特色，菌褶呈淡黄色，味道香浓，菇体含水量在13%以内。

工作原理:

将要干燥的物料通过适当的加料机构，均匀分布在网带上，干燥时，从网带和物科的上方和下方强制输入热风，使被干燥的每个粒子表面都成为受热面，增大物科与热风的接触面积显着增加导热面积，使物料内部水份扩散距离缩短。因此，能够进行效果较好的干燥操作，特别是对于被干燥物料在增加适当的预备成形后再进行干燥。因此，选用该系列干燥机具有较高的稳定性和高节能的优点。

词条
词条说明
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