让您安心的可精准调控的热泵腊肉烘干系统

    让您安心的可精准调控的热泵腊肉烘干系统

    腊肉烘干机,烘干制作烟熏腊肉,环保节能型腊肉烘干设备,操作简单使用方便 腊肉是中国腌肉的一种,主要流行于、和一带,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作其腊肉。广式腊肉以腊腩条**,是以猪的肋条肉为原料经腌制、烘干而成,具有选料严格、制作精细、色泽金黄、条形整齐、芬芳醇厚等特点;腊肉,选用皮薄、肉嫩、体形适宜的猪为原料、经切条、配制辅料,腌渍、洗盐、晾干和熏制而成;腊肉,是将猪肉切成5cm宽的条状,经腌渍、洗晾、烘干熏制而成。

           全自动腊肉烘干机代传统的烟熏方法,替了人工劳动,这样提供了工作效率,保证了食物不受到任何污染,健康方便,增加了食品的口感及弹性。全自动腊肉烘干机是多功能于一体的,能实现食品的烟熏,蒸煮烘干和上色的功能。采用食品级不锈钢,具有升温快,耐高温的特点。本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,防腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工.全自动腊肉烘干机采用的都是优质304食品级不锈钢,和先进的设计,品质保证,根据加工工艺不同设计不同的程序,这些都是可以定制的。



    智烘腊肉热泵烘干机的烘干工艺:

    腊肉的等速干燥阶段,历时5-7个小时,控制烘干房温度在60-65度,在物料装入烤房内2小时内温度要很快升温到60-65度,不用排湿,到的目的是:是新鲜的腊肉在2小时内达到内外温度一致,在升温的过程中,也是腊肉内的调味品和肉一个发酵的过程,可以控制肉不变色,不变味。



    使用时正确操作方法:


    将承载物用的筛子均匀地放上待烘干的物料后,按顺序依次装入箱体内,关好箱门,畅开左右顶盖,开启风机,将温度计插在左、右 两个前门洞中,然后将烟煤块或柴禾放入炉膛中点燃进行加热,开始火力不宜过大,应慢火加温,前两个小时内,每隔20分钟左右,应上下换一下筛子位置, 有已烘干的及时收取。烘制过程中,注意观察温度计所指示的读数,开始温度控制在25°—35°为宜。 

     



    珠海市智烘节能工程有限公司专注于茶籽烘干机,热泵烘干机,茶树菇烘干设备,菊花烘干机,食用菌烘干机,山茶籽烘干机等

  • 词条

    词条说明

  • 节能品相佳的茶树菇烘干机的使用原则

     茶树菇烘干应该要注意的: 烘干过程中要注意观察烘干房内排湿情况 烘干结束后要在3个小时内完成茶树菇干的真空包装 烘干前期要采用低温长时间进行除湿  茶树菇,一种很有营养价值的菌类,常现于百姓的餐桌。茶树菇通过烘干脱水后可长时间保存。茶树菇传统的烘干方法就是日晒。后来在此基础上又发展出烧柴、烧煤、烧油、电加热等,但这些烘干方式都比较耗费能源和人力成本,且易污染环境,不节能环保

  • 蔬菜烘干机高效的操作方法

    蔬菜是大多数青菜的泛称。蔬菜包括太多了豆角、大头菜、菜干等娃娃菜都是。青菜大价值都不是很高,所以省成本就是一项比较重要的指标了。 智烘蔬菜烘干机 智烘蔬菜烘干机高效节能环保:能效比高达3.0-4.0,一度电可释放出3-4度电的热能,不需要任何燃料,只需要少量运行电能即可,运行过程不排放任何有害物质; 智能*卫生:高智能自动化程序,可实现24小时无人看守运行,十几道*保护措施、水电房分离、阻燃

  • 豆角烘干机热泵空气能省电多技术

    想必豆角大家都再熟悉不过了吧。豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、 长豇豆、 带豆。富含蛋白质、 胡萝卜素、 营养价值高,口感好,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一,其普及程度在各类蔬菜。豆角的适应性强,既可以露地栽培,也可以保护地种植,同时还可以周年生产,四季上市、 豆角除了新鲜的吃法通常采取晒干成豆角干使用。 豆角干除了晒干还可以用现代化烘干方式,热泵豆角烘干机。 智烘热泵豆角烘干

  • 借助热泵空气能菜花烘干机——有地理标志的菜花价格翻升

    菜花干是一种传统食材,在我国有一些地区靠自然禀赋孕育出了不少地理标志商标产品。这些地区注册地理标志商标,并且扩大生产面积,标准化生产,种植产品**到越南、新加坡、俄罗斯,蒙古等地区。菜花可以制成菜花干,制作菜干的目的已经不似往惜只顾填饱肚子,而是以一种食物结构的丰富,食物文化的传承被延续下来。现在有写地理**的菜花品种,制成菜花干可以做为特色产品销售。点击添加图片描述(较多60个字) 编辑热泵菜花

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