专业定制食品杀菌锅 酱卤产品真空包装杀菌锅

时间：2019-10-30作者：山东鼎泰盛食品工业装备股份有限公司浏览：9

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症状
主要为害果实。叶片、芽及嫩梢上时有发生。一般病果率20％～40％，严重时高达90％。果实染病 先在绿色的外果皮上产生圆形至近圆形黑褐色病斑，后扩展并深入果皮，*凹陷，内生许多黑色小点，散生或排列成轮纹状，雨后或湿度大时，黑点上溢出粉红色黏质状物，即病菌分生孢子盘和分生孢子。叶片染病 产生黄褐色近圆形病斑，上生小黑粒。
 

病原
有性态 Glomerella cingulata(Stonem.)Spauld.et Schrenk称围小丛壳，属子囊菌门真菌。无性态为Colletotrichum gloeosporioides(Penz.)Sacc.称胶孢炭疽菌，属半知菌类真菌。子囊壳褐色，球形至梨形，具喙，子囊平行排列在壳内，无色，棍棒状，大小44～73×6～10(μm)，内生8个子囊孢子单孢无色，圆筒形，略弯曲，大小12～17×4～6(μm)。分生孢子盘在果实的表皮下，褐色，直径185～390(μm)，未见刚毛。分生孢子圆柱形，单孢无色，大小11～13×4～6(μm)。
 

传播途径和发病条件
病菌以菌丝、分生孢子在病果、病叶或芽鳞中越冬，翌年产生分生孢子借风雨或昆虫传播，从伤口或自然孔口侵入，发病后产生孢子团借雨水溅射传播，进行多次再侵染。一般雨日多，湿度大，通风透光不良易发病。品种间抗病性不同：新疆的阿克苏、库车丰产薄壳类型易染病，晚熟种发病轻。
 

防治方法：
（1）注意清除病僵果、病枝叶，集中深埋或烧毁，可减少菌源。
（2）选用丰产抗病品种。种植新疆核桃时，株行距要适当，不可过密，保持良好通风。
（3）6～7月间发现病果及时摘除并喷洒1：2：200倍式波尔多液，发病重的核桃园于开花后喷洒25％炭特灵可湿性粉剂500倍液或50％使百克可湿性粉剂800倍液、50％施保功可湿性粉剂1000倍液，隔10～15天1次，连续防治2～3次。 
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