沈阳外卖店铺选址分析

时间：2020-01-05

虽然现在的外卖餐厅不同于过去的堂食餐厅，对于地段、店铺面积、装修不再有那么严苛的要求，但也不代表着就可以随意选址。选址不好，仍然有可能会满盘皆输。那么外卖店要怎么选址，在行业内有这样一条规律“办公室、学校是金，住宅区是银”的原则，具体怎么做呢，

外卖店如何选址：

1.首先当然是用户密集度越高越好，也就是说高层写字间的繁华地区为可以选择。要知道外卖虽然摆脱了对客流量的依赖，但毕竟跟淘宝、京东等电商平台没办法比。肯定要人流量够大，才会有足够的外卖用户;另外也是因为距离较近便于配送，缩短配送时间，对于用户体验也很重要。

2.其次就是考察目标用户的层次和消费能力

年轻人毫无疑问是外卖的主力消费群体，因此大学院校、中高档写字楼等年轻人聚集的场所都很适合。住宅区就要分情况考虑了：二手房、租房兴盛的住宅区的年轻人较多，而较新的楼盘居住的更多是家庭生活稳定的人群，对外卖的需求相对较小。

3.巧借平台数据计算成本

因为不需要太多堂食的位置，所以外卖餐厅可以尽量缩减店铺的面积，减少员工以节约人力成本。

还有就是借助互联网数据，可以了解当前外卖的市场空间、市场容量，了解消费者规模、竞争对手规模，可以通过比对消费者人群特质、消费能力、消费频次等来锁定目标群体，继而做到对门店位置的初步判定。

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