该机整体采用SUS304不锈钢材料制作,采用不锈钢热水清洗泵,能够替代传统的人工清洗作业,清洗后直接进入风干段进行风干,满足不同食品企业的大量周转箱清洗要求。本机性能可靠、运行平稳、安装维修简单,具有生产效率高、清洗效果好、能耗低、使用寿命长等特点。此外,还可根据客户的不同要求制作各种不同规格的周转箱(盘)的清洗机。
本机输送部分采用SUS304不锈钢网带,有运行平稳、使用寿命长等特点,符合食品卫生要求。传动部分采用调速减速电机,使物料清洗时间变频可调。每段水源均可以循环使用,节约能源水源。每段上都配有多层过滤装置,防止喷嘴堵塞。带自动控水装置,以防水泵因缺水导致损毁。每段各自独立,外置循环水箱,过滤网可方便抽取。
整机内部为喷淋式设计,使清洗过程均匀,出品率高。洗箱机上部装有压筐装置,两边装有夹筐装置,防止比较轻的筐子因出水压力过大使筐子脱离正常运行轨道。电器带有过载保护,漏电保护和防水装置,保证操作人员的人身安全。温度自动控制;进料口处配有活动插板高度上下可调。
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巴氏杀菌和高温杀菌较大的区别就是温度,巴氏杀菌是低温消毒法,是利用较低的温度机能杀灭细菌的同时还会使物料中的营养口味不会流失不会变,采用低温一般是60-82°c之间,在规定的时间内对物料进行热处理,达到灭点微生物营养体的目的,是一种既能达到消毒目的又不损害是品质的方法。 高温杀菌一般采用采用135℃以上灭菌数秒。营养成分上,高温杀菌由于温度较高,营养物质破坏也会比巴氏杀菌多,但破坏的主要是维生素
斩拌机是肉类、馅料、千页豆腐、肠类、肉饼等食品加工的*设备,那么在选择过程中怎么选择适合的型号与设备呢?很多食品企业在采购的过程中考虑的是多大产量采购多大型号的设备,对设备的型号区分并不了解,导致选择了不合适的设备。小型斩拌机一般分为20型、40型两种与80型、125型的区别是斩刀的数量,小型斩拌机配置3把斩刀,而80型的配有6把斩刀,以每分钟3600转为例,小型斩拌机斩切的次数为10800次,
蔬菜汽泡清洗机工作原理: 气泡清洗机采用水浴式气泡清洗,物料在水中通过气泡在释放过程中产生的翻腾效果,使物料在水中发生不规则的强烈翻转运动,通过物料的运动有效分离被清洗物表面附着物,模拟人工清洗基本动作,同时由于物料是在汽水混合物中产生的翻腾运动,有效避免了清洗过程中产生的碰、磕、划伤等对物料的损伤现象,提高了工作效率,变人工作业为机械化加工。蔬菜汽泡清洗机特点: 1、气泡清洗机在气泡
高压气泡白菜清洗机设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304材料制作,完全符合出口食品卫生要求。设备中设有气泡发生装置,使物料呈翻滚状态,去除产品表面农残的功效,同时可加入适量的药剂,进行消毒固色。漂浮物可以从溢流槽溢出,沉淀物从排污口排出,以达到清洗的目的。具有洗洁净高、节能、节水、设备稳定可靠等特点。 清洗机采用气泡清洗,有效分离被
公司名: 诸城市鹏启食品机械有限公司
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