枸杞味甘干,平,具有养肝,滋肾,润肺等功效,是我国日常养生保健常用的药材。在我国的甘肃西北地区广泛的种植,市场需求巨大。
枸杞保质期短,一般只有2-3天,所以在深加工时需要将其脱水保质,以到达运输销售的需求,枸杞的价格根据其品质和烘干的品相分等级销售,枸杞采收后要在十天左右脱水,否则会造成巨大的损失,使用枸杞烘干机可以快速烘干枸杞,避免天气问题造成损失,枸杞在市场上的售价,就看您烘干的枸杞的品相,合格的枸杞含水控制在百分之10以内,使用烘干技术*的热泵烘干机,可以精确控温和除湿,烘干过程中的温度和-湿度程序可曲线化调整,保持枸杞的颜色好,适干率好,那么枸杞烘干机那要如何才能选择好用适合的呢?智烘小赵从事烘干事业十余年,来告诉您枸杞烘干过程的讲究。
一、如果加工量不太的企业,也可以考虑使用基于空气能热泵技术的枸杞烘干机,可以做成烘干房形式,采用批次加工的形式,投入不大,虽然需要人工装料和收料,但烘干过程中已经基本实现自动化,不需要人工干预,效果还是棒棒哒,很多枸杞种植合作社都已经在用了哦。
热泵枸杞烘干机各部件:
1、制热主机:采用**品牌压缩(美国谷轮),制热效率更高;
2、保温烘房:烘房材质可选泡沫板(经济、投资成本低)或高强度聚氨酯保温板(密封性好、结实耐用);
3、循环风机:采用耐高温(可耐温120℃)、高湿风机,运行更稳定;
4、智能控制系统:采用触摸屏控制,可设定10个时间段,每个时间段可分别设定不同的烘干温度、湿度及系统工作模式等。
热泵烘干枸杞工艺步骤:
1.初始温度为40摄氏度,时间为2小时,此时的枸杞表皮微缩,表皮水分蒸发。
2.中期大量排湿升温到45摄氏度,时间为10小时,此时的枸杞含水率为百分之30-45之间,枸杞有明显收缩。
3.深度烘干,升温到52摄氏度,湿度为百分之55,时间为10小时,
4.最后均匀排湿,温度控制在摄氏度65,烘烤时间为5小时,此时枸杞含水率低于百分之10,手握枸杞干爽。
二、网带式枸杞烘干机是一种批量、连续式生产的烘干设备,主要加热方式有电加热、蒸汽加热、热风加热。主要原理是将物料均匀的平铺在网带上,网带采用12-60目的钢丝网带,由传动装置拖动在烘干机内往返移动,热风在物料间穿流而过,水蒸气从排湿孔中排出,从而达到干燥的目的。网带的线速度视物料的种类和含水量而定。风流向采用负压,多孔进气,保证有效烘干面积,风流风速分布均匀,提高烘干效果。网带式枸杞烘干机的热风采用空气能热泵技术,目前是一个技术热点,其控温效果好,除湿效果好。
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素肉烘干机选型方法告诉你 素肉是一种口感具有类似肉味和组织感的素食品,通常以植物蛋白为主要原料加工,通过一系列的加工处理方法使其味道组口感具有肉感。 素肉烘干过程需要用什么方法来选型呢?现在告诉你一种较为实用和实用较好的热泵烘干机。 素肉烘干:素肉烘干是属于比较简单的一种干燥工艺了。素肉均匀的码在烘干车物料内,推入烘干房,初始温度设置在5
我国历史悠久的传统食品米粉,是大米浸泡后磨浆,蒸制后挤丝后烘干而成。米粉品种众多,可分为排米粉,通心米粉,粗米粉,细米粉等,其工艺要求,整齐平齐光滑,不潮不脆不易断,复水性好,耐煮,韧性好。其中烘干工艺要求较高。其具体烘干的四个工艺步骤中重要的注意以下事项:凤凰米粉烘干安装 一、预备干燥:湿米粉经过冷风定型阶段,因湿米粉本身含大量的自由水,,需要经历一个缓慢升温定型和散热降湿的过程,通常采用低温,
金丝供菊,简称“供菊”,也称“九仙皇菊”,发源于位于江西西北部奉新县有“小香格里拉”之称的下保村,奉新县属亚热带湿润季风气候区,光、热、水资源较为丰富,霜期比较短,农业生产条件较为优越,非常适合菊花的生长。除此之外,目前江西修水县和婺源县等,也由于得天*厚的生态农业条件,也都发展了金丝供菊产业,名气甚至盖过了奉新县,以婺源金丝供菊为着名,较大地促进了金丝供菊的**度和市场发展。相对而言,金丝供菊的
腊肠烘干机是一种温和的干燥方式,接近自然干燥,表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移速度比较接近,使被干燥物品的品质好、色泽好、产品等级高。用普通的干燥方法得到的芳香类挥发性物质保留少、耐热性差的维生素保留低、颜色变化较大。腊肠烘干机能较好地保持腊肠原有的色泽、风味及营养成分。 智烘牌腊肉腊肠烘干机的概述: 智烘牌腊肉腊肠烘干机本质是一种高温热泵烘干机,本机通过压缩空气进行升温(烘干房内可调温度
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