该机经过连续式翻转,风干机,有效去除了物料表面水滴,使表面光泽、鲜艳、无污点。缩短了贴标、装箱的时间,风干机供应商,适宜流水线作业,提高企业生产自动化程度。
风干机分为常温和高温两种,有效保护物料本身的色泽和品质。本机特别适用于杀菌后的高低温肉制品、蔬菜制品等小包装真空袋装产品的干燥工作。可进行大批量连续生产,并大限度的保留产品的营养成分及颜等。本机适用于食品、饮料、等多个行业的杀菌后包装袋上水的去除工作,其具备的多种功能是其他设备所不能完成的。
该机不使用辅助加热,大大节约了能源,降低了成本,风干机提高了工作效率。有效去除了物料表面水滴,大大缩短了贴标、装箱的准备工作,适宜流水线作业,提高企业生产自动化程度。吹干风温为常温,有效保护物料本身的色泽和品质。
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词条说明
毛辊清洗机是专对于根茎类果蔬、贝类海鲜等产品的清洗、去污、去皮,利用毛辊的转动与物料的摩擦,经高压喷淋水的冲刷,达到物料清洗彻底的目的。设备自动连续清洗,清洗效率高,省水率高至70%,广泛应用于蔬菜、水果、贝类海鲜的清洗:土豆、胡萝卜、芋头、甘薯、地瓜、大姜、苹果、桔子、猕猴桃、元葱、山药、大枣、蛤蜊、扇贝、海虹、海螺等产品。 全自动毛辊清洗机清洗
真空滚揉机在我国由来已久,传统的腌制方法包括干腌法、湿腌法、混合腌制法等,但是这些传统腌制方法已不适合肉类加工业的发展要求,取而代之的是机器化生产,其腌制过程是:a.腌制液(盐水)配制b.盐水注射c.滚揉[1]。滚揉腌制指经过盐水注射的肉或预腌过的肉块放在滚揉机中,在真空状态下,利用物理冲击的原理让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍的作用,使肉均匀的吸收腌
真空滚揉机也叫真空腌制机,主要是将加工的肉类,如牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,鹅肉,猪肉,鱼肉,蛋及蔬菜,果品放在真空状态内,也提高调味品进入肉品的速度,并大限度的保持肉内的水分。真空状态能对食物一定程度的保鲜,通过适当的转动,搅拌食品,有规律地拍打食品,所谓“按摩作用”真空作用”能增加食品的含水量,令食品增加风味,更柔软,更可口,更好卖。我厂生产的真空滚揉机等食品设备全部 采
真空滚揉机的原理: 是在真空状态下,利用物理冲击的原理,使肉产品在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按摩、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出品率高。本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小做往复运动,改善了肉组织的效果。1、使腌
公司名: 诸城市鹏启食品机械有限公司
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