全自动不锈钢牛肉滚揉机使用特点

    产品特点:
    1.
    本机采用优质不锈钢(SUS304),圆弧型封头,滚揉空间大,设计合理,运行噪音小。
    2.
    桨叶圆弧型设计,设计*特,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的揉嫩性和外观得到提高。
    3.
    电器防水设置,用户可设定滚揉机自动滚揉,间歇、放气,抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。
    4.
    该机采用圆筒内导板自动挤压原理进行滚揉,使肉制品在真空状态下,通过倾斜式滚揉使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收。
    5.
    同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合,以达到肉质变嫩,口感更好,成品出率高的目的。
    6.
    后面采用螺栓与传动轴连接,便于维修。

    7.大口径粉料填料口,可方便地添加相关辅料等添加剂。
    8.
    根据产品特点,可选择人工装料,提升起装料及真空吸料。
    9
    .针对不同产品,可选择单面导板和倒三角“V”型导板,以保证均匀滚揉力度。
    10.
    标准配置为两种运转速度,可选配变频调速。
    11.
    采用日本进口欧姆龙电器,准确度高,使用寿命长。
    12.
    滚筒采用偏心夹紧,安装方便。
    13.
    配有真空吸附料口,可将腌制液自动吸入滚筒内。
    14.
    继电器控制:工作时间,暂停时间,总工作时间可在操作面板上通过时间继电器设定。
    15.
    可以实现:正常滚揉暂停翻转滚入暂停循环模式
    16.
    滚筒采用国标食品**SUS304不锈钢制造,滚揉筒内表面精细抛光,减少额外升温,利于清洗。
    17.
    配置空气过滤装置,防止物料被抽入真空泵。
    18.
    操作面板与控制电路分体设置。
    19.
    配有进料斗,使进料更方便
    20
    :为保证设备运行平稳特设计齿川传动,在配有变频调速让启动更加平稳。
    21
    :为让滚筒受力减小,滚筒两边各配有两套滚轮让滚筒运行更平稳。
    22
    :滚轮处跑带采用150*10mm加厚加宽不锈钢板,保证滚筒长时间运行不会变形增加受用寿命。

     


    诸城市鹏启食品机械有限公司专注于果蔬漂烫机,蔬菜清洗机等

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    词条说明

  • 全自动不锈钢牛肉滚揉机使用特点

    产品特点: 1.本机采用优质不锈钢(SUS304),圆弧型封头,滚揉空间大,设计合理,运行噪音小。 2.桨叶圆弧型设计,设计*特,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的揉嫩性和外观得到提高。 3.电器防水设置,用户可设定滚揉机自动滚揉,间歇、放气,抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。 4.该机采用圆筒内导板自动挤压原理进行滚揉,使肉制品在真空状态下,通过倾斜式滚揉使肉体蛋白质分解

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