收购二手蟹类去骨机操作要点

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    设备制造特性:
    设备采用优质高强度不锈钢制造,坚固耐用,结构简单操作安全方便,易于清洗,方便拆装。关键部件采用进口材料。
    可分离原材料:
    鸡、鸭、鹅、兔、鱼(如鸡骨架、全架、半架、兔架、鸭架、鹅架、整鸡、鸡脖、鸡腿软骨碎肉、三角骨、鸡叉骨等)分离原材料温度<-2℃到-8℃之间> 一次分离一机完成节省人力物力。
    设备工作特性:
    出品率可达65%—90%之间(具体出品率参数根据原材料而定)
    1.投放料斗:采用304不锈钢板焊接结构,时效处理后冷加工成型,稳定性更好,根据食品机械要求设计,腔内无阴角,便于清洗、消毒等。
    2、防水按钮站:采用进口电器,金属防护罩的按钮具有食品级橡胶防水罩的保护,做到双重防水效果。
    3、拆装吊臂机构:方便设备安装、拆卸、清洗,可降低操作者劳动强度,**操作安全。
    4、骨渣含肉量调节机构:运用棘轮正反向调节原理,操作容易,调节灵敏,安全耐用,出品率高,品质更好。
    5、连接卡箍机构:多铰链设计原理,锻造后由数控机床整体加工,操作安全,连接稳定,快速装卡。
    6、分离滤筒:采用进口材质加工而成,锥形筒设计,使用寿命是直行筒的5倍以上,*特的缝隙网孔,分离肉质具有纤维性,产品不易升温,出品率更高等特点,可根据客户生产需求选择配备。
    7、分离区保持架:整体锻造件,镂空工艺运用数控机床精密加工,强度大,韧性高,具有工艺性。
    8、防溢流推进腔:采用合金材质锻造后加工而成,通过热处理工艺增加强度,耐磨性,稳定性。
    分离肉特点:
    1、颜色好可大量添加;
    2、无骨渣口感好;
    3、肉组织结构破坏小,具有片状、丝状、块状提高产品质量;
    4、分离温度低,细菌不易繁殖、不易氧化,对产品风味及保质期影响小;
    单螺旋轴前端分离与后端输送实现各单元独立控制设计。 本机采用进口电器控制。 整机全部采用不锈钢制造,关键部件选用进口材质加工而成。 对于操作安全及运行稳定性附有多重防护、保护功能。
    适用范围:
    骨肉分离机适于香肠、午餐肉、红肠、台烤肠、腊肠、煎烤肠、撒尿贡丸、鸡肉丸、包心肉丸、鱼肉卷、狮子头、四喜丸子、肉饼、包子馅、饺子馅、馄饨、肉酱香精香料、骨油骨汤、家禽、兔胴体或小型动物骨架的机械剔骨肉去骨作业,提取肉糜。生产出来的肉糜可用于制作肉肠、肉饼、肉丸、水饺等肉制品,同时碎骨可做煲汤底料。在提高工作效率同时,大大提高低值骨肉的效益。


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    可分离原材料:
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    设备工作特性:
    出品率可达65%—90%之间(具体出品率参数根据原材料而定)
    1.投放料斗:采用304不锈钢板焊接结构,时效处理后冷加工成型,稳定性更好,根据食品机械要求设计,腔内无阴角,便于清洗、消毒等。
    2、防水按钮站:采用进口电器,金属防护罩的按钮具有食品级橡胶防水罩的保护,做到双重防水效果。
    3、拆装吊臂机构:方便设备安装、拆卸、清洗,可降低操作者劳动强度,**操作安全。
    4、骨渣含肉量调节机构:运用棘轮正反向调节原理,操作容易,调节灵敏,安全耐用,出品率高,品质更好。
    5、连接卡箍机构:多铰链设计原理,锻造后由数控机床整体加工,操作安全,连接稳定,快速装卡。
    6、分离滤筒:采用进口材质加工而成,锥形筒设计,使用寿命是直行筒的5倍以上,*特的缝隙网孔,分离肉质具有纤维性,产品不易升温,出品率更高等特点,可根据客户生产需求选择配备。
    7、分离区保持架:整体锻造件,镂空工艺运用数控机床精密加工,强度大,韧性高,具有工艺性。
    8、防溢流推进腔:采用合金材质锻造后加工而成,通过热处理工艺增加强度,耐磨性,稳定性。
    分离肉特点:
    1、颜色好可大量添加;
    2、无骨渣口感好;
    3、肉组织结构破坏小,具有片状、丝状、块状提高产品质量;
    4、分离温度低,细菌不易繁殖、不易氧化,对产品风味及保质期影响小;
    单螺旋轴前端分离与后端输送实现各单元独立控制设计。 本机采用进口电器控制。 整机全部采用不锈钢制造,关键部件选用进口材质加工而成。 对于操作安全及运行稳定性附有多重防护、保护功能。
    适用范围:
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