江苏扬州食品添加水质量化验分析单位

    我国目前市场上常见的矿泉水主要是符合偏硅酸或者锶,也有两者都符合界限指标的,个别矿泉水的锂可以符合要求,目前笔者还没有在国内见到锌符合界限指标要求的矿泉水,而符合硒界限指标的矿泉水十分**,我所知道的湖北恩施一带有一些品牌是可以达到要求的,本次横向测评中仅有润田翠标注了含硒,到但是标注含量和实际含量都没有达到界限指标中对硒的要求(润田翠实际是一款偏硅酸矿泉水)
         微生物指标:粪大肠菌群、总大肠菌群、细菌总数、金黄色葡萄球菌;
         重金属指标:铅、汞、铬、镉、砷、六价铬、化硅、铬、钡、银、铍、铋、钴、锑、钒、铟、铊、钍、铀;
         理化指标:色度、混浊度、pH、电导率、总硬度、碱度(总碱度、重碳酸盐和碳酸盐)、酸度、透明度、残渣、化学需氧量、CODcr、生物需氧量BOD5、高锰酸盐指数,溶解氧DO、挥发性酚、凯氏氮、矿化度;
         挥发性**物:苯、类、甲苯、苯、总**卤、石油类、**质;
         半挥发性**物:邻苯二甲酸酯多环芳烃、**氯、**磷、类、酚类。
    矿泉水检测指标,矿泉水是含有溶解的矿物质或较多气体的水,矿泉水市场上主要对瓶装矿泉水进行出厂检测,水质检测国家标准中规定的九项界限指标包括锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离化碳和溶解性总固体,矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求,其要求含量分别为(单位:mg/L):锂、锶,锌、碘化物均≥0.2,硒≥0.01,溴化物≥1.0,偏硅酸≥25,游离化碳≥250和溶解性总固体≥1000。


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