CSY-ATP便携式ATP食品微生物检测仪基于萤火虫发光原理,利用“荧光素酶—荧光素体系”快速检测三磷酸腺苷(ATP)。由于所有生物活细胞中含有恒量的ATP,所以ATP含量可以清晰地表明样品中微生物与其他生物残余的多少,用于判断卫生状况。 ATP是一种在所有动,植物,细菌,霉菌,酵母菌等活细胞中均含有的能量单位、 所有活的微生物富含ATP、 故检测ATP, 可反映所有微生物的多少。样品中微生物的ATP在被萃取出来后,在与荧光素酶(Luciferase)和荧光素(Luciferin)作用下产生荧光,,光量与ATP成正比、而该光量可被Biotrace的荧光仪检测出来,活的微生物越多,则ATP就越多,产生的光量越大、 从而达到检测出样品中微生物的状况。 菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量,它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求,以便对被检样品做出适当的卫生学评价。菌落总数的多少在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣。 ATP食品微生物检测仪广泛适用于食药系统、工商系统、卫生系统、食品企业、日化产品制造业、医护卫生、餐饮服务企业、餐厅食堂等。具有快速、准确、灵敏、简便、可靠等优点,能在几十秒内获得检测结果,只需简单的培训即可由一般工作人员进行现场操作。
词条
词条说明
食品安全问题已成为一个全民关注的大问题,豆瓣作为大多数菜品的*调料,其安全问题也愈加收到重视。郫县豆瓣是四川省的地方名产,是人们喜食的调料之一。蚕豆作为郫县豆瓣的主要原料之一,其质量安全直接影响到成品豆瓣的产品质量。蚕豆在潮湿的条件下储存、运输易于霉变。存在于蚕豆中的真菌毒素主要是黄曲霉毒素(AFT)、镰刀菌毒素,其次是杂色曲霉毒素和棕曲霉毒素A。其中以黄曲霉毒素B1毒性较大、致癌性较强,其毒性
CSY-ATP便携式ATP食品微生物检测仪基于萤火虫发光原理,利用“荧光素酶—荧光素体系”快速检测三磷酸腺苷(ATP)。由于所有生物活细胞中含有恒量的ATP,所以ATP含量可以清晰地表明样品中微生物与其他生物残余的多少,用于判断卫生状况。 ATP是一种在所有动,植物,细菌,霉菌,酵母菌等活细胞中均含有的能量单位、 所有活的微生物富含ATP、 故检测ATP, 可反映所有微生物的多少。样品中微生物的A
公司名: 深圳市芬析仪器制造有限公司
联系人: 王壹飞
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地 址: 广东深圳宝安区深圳市龙华新区观澜河东工业区荣倡工业园3栋
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