桑葚烘干系统程序设置一目了然

时间：2020-05-18

桑椹，在春雨的招呼下，富硒**的桑葚大量的上市了，春天里更需要滋阴养肾，桑葚酸甜适口性味甘寒，具有补肝益肾、生津养阴、乌发明目等功效。长期服用桑葚有保健功效，果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。

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桑葚果体含糖较高，且娇嫩，微碰易破损，农户将新鲜桑葚经过烘干处理成桑葚干果，有利于市场的销售，热泵式桑葚烘干机主要由空气能主机和聚氨酯板材的烘干箱所组成，主机提供烘干的热源，箱体是桑葚烘干的一个密闭保温烘干空间。

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空气能桑葚热泵烘干机的产品特点： 桑葚烘干机由空气能热泵烘干机，对流风循环系统，温度湿度智能控制系统，烘干房等组成的专业烘干系统。烘干主机吸收空气中的热量，通过压缩机做功，形成热风，通过对流风机均匀吹入烘干房，通过里面的传感器纪录温度和湿度，然后进行烘干温度和烘干时间的控制。

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空气能烘干机热泵桑葚烘干机工艺方案：

1.初始温度为40摄氏度，时间为2小时，表皮水分蒸发。2.中期大量排湿升温到45摄氏度，时间为10小时，此时的桑葚含水率为百分之30-45之间。3.深度烘干，升温到52摄氏度，湿度为百分之55，时间为10小时，4.桑葚均匀排湿，温度控制在摄氏度65，烘烤时间为5小时，此时桑葚含水率低于百分之18，手握桑葚干爽。

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桑葚烘干机的选型：

一台6P一体式主机配有长6米，宽3米，高2米3的烘干房，烘房内部配备物料车8台，每台车有12层托盘，每层托盘可装盛20斤新鲜桑葚，8台车总共可装载1800斤桑葚。主机是采用PLC控制的智能一体化设备，在将待烘干桑葚推入烘干房后，触摸主机面板，设定桑葚烘干温度段位，湿度要求，连续烘干时间，排湿模式等参数后，点击控制面板，启动主机，经过18时的连续烘干运行后，主机自动停.

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注意事项：桑葚的含水量较大，通常每4斤桑葚烘干后可得1斤桑葚干，脱水率达到70%左右。因桑葚果实外皮较易破损，所以在装盘时要注意轻放，且不要过度挤压。

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