糖精钠厂家糖精钠厂家

时间：2020-05-22

作者：河北科隆多生物科技有限公司

糖精钠厂家糖精钠厂家糖精钠价格

产品名称：糖精钠

别名：邻苯甲酰磺酰亚胺钠、溶性糖精

cas号：有

分子式：c6h4so2nnaco.2h2o

级别：食品级

包装：1*20kg

性质：糖精钠带有两个结晶水，糖精钠为无色结晶或稍带白色的结晶性粉末，一般含有两个结晶水，易失去结晶水而成无水糖精，糖精钠呈白色粉末，无臭或微有香气，味浓甜带苦。在稀溶液中的甜度约为蔗糖的300—500倍，糖精钠是**化工合成产品，是食品添加剂而不是食品。

糖精是白色结晶粉末。熔点228.8～229.7℃，密度0.828克/立方厘米，微溶于水、和氯仿，溶于乙醇、乙酸乙酯、苯和丙酮。它的钠盐称做糖精钠或溶性糖精，易溶于水，稀水溶液的甜味约为蔗糖的300～500倍。少量*，但无营养价值。1%的水溶液呈中性。

【糖精——用途】

糖精是无营养甜味剂。一般使用其钠盐或者铵盐，故宜用于口香糖，用量0.05g/kg。

【糖精——质量指标】

含量（干基计）	99%~101%
重金属(以pb计)	≤10mg/kg
硒（gt-28）	≤30mg/kg
砷(以as计，gt-3)	≤3mg/kg
干燥失重	≤1%
甲苯磺酰胺	≤25 mg/kg
熔程/℃	226~230
苯甲酸和水杨酸试验	阴性
易碳化物试验	正常
硫酸盐灰分（gt-5）	≤0.2%

13503100742

词条
词条说明
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