叶绿素铜钠盐厂家 叶绿素铜钠盐厂家

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    中文名称:叶绿素铜钠盐
    英文名称:Sodium copper chlorophyllin
    其他名称:叶绿素铜络盐、叶绿素铜钾盐
    叶绿素铜络盐:Copper chlorophyll complex
    叶绿素铜钾盐:Potassium copper chlorophyllin
    【定 义】**绿色素——叶绿素铜钠盐以*或蚕粪为原料,用丙酮或乙醇提取叶绿素,添加适量硫酸铜、叶绿素卟啉环中的镁原子被铜置换即生成。
    【GB2760应用范围】冷冻饮品(食用冰除外),蔬菜罐头,熟制豆类,加工坚果及籽类,糖果,焙烤食品,饮料类(包装饮用水类除外),果蔬汁(肉) 饮料(包括发酵型产品等),配制酒,果冻等。


    化妆品用


    可添加至化妆品中做染色剂。叶绿素铜钠盐为墨绿色粉末,无臭或略臭。水溶液为透明的翠绿,随浓度增高而加深,耐光、耐热,稳定性较好。1%溶液pH为9.5~10.2,当pH在6.5以下时,遇钙可产生沉淀。略溶于乙醇。酸性饮料中易沉淀析出。耐光性比叶绿素强,加热至110℃以上则分解。鉴于其稳定性及低毒害性,叶绿素铜钠盐被广泛应用于化妆品行业。



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